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（吉隆坡30日訊）馬來西亞國民大學營養及飲食學系主任傅美君副教授指出，儘管早餐對兒童很重要，但仍有30%大馬兒童沒有吃早餐的習慣，導致他們腦里只想到肚子餓，上課時無法集中精神。
) ?- d% p% o& c K, \她今日出席“對12歲以下兒童的健康和營養水平研究”發佈會時指出，普遍上大馬兒童的飲食習慣尚可，早餐對腦袋運作很重要，然而依然有一群兒童是不吃早餐的。tvb now,tvbnow,bttvb+ {; X& a0 z) U0 ~- d" u
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“尤其是要保持身段的少女，只吃少量的食物。”5.39.217.76, O: g5 G; u/ C7 h% q, f5 r
上述研究是由國民大學與馬來西亞子母牌合作進行。4 l# f) n) B2 L0 n4 }
傅美君說，上述研究是全國性、及全面性的，它涵蓋兒童的健康和飲食生活評估，如基本測量、衡量身體構造、骨骼測試、智商測試、及攝取微量營養素等。tvb now,tvbnow,bttvb' a3 a2 I+ z" R* P
衍生兩極營養失調問題公仔箱論壇; Z5 |( d" K7 N# o! c
“預計研究報告會在明年5月或6月出爐。屆時，報告成果會與其他大學飲食研究系分享，當然也呈交給衛生部以填補‘國家營養食品行動計劃II’（NPANM）所需的資料。”
0 x9 U+ o7 c7 W+ K2 y公仔箱論壇由於社會迅速發展，如今很多家庭已改變生活習慣，兒童的体力活動也有所減少，讓社會衍生出營養不良和營養過剩，即兩極的營養失調問題。" ?3 B: b* S. \. s
她說：“大馬仍然有少數人面對營養不良問題；另一方面，大馬大部份人卻面對營養過剩和肥胖問題。”5.39.217.76, ~! R3 M- f. v1 ]: n2 O0 j# M
馬印泰越研究
7 C$ W! O0 w! C0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。監測4千兒童營養
, b% T2 `7 D( |% p4 l; p$ S2 k, u5.39.217.76上述研究是在印尼、泰國、越南和大馬進行，大約會有4千名12歲以下兒童被測量和監測。1 ]9 k% V0 ~! h. E; m( R. Q2 k
馬來西亞子母牌公司高級營養師呂美鳳透露，他們用了200萬令吉作為這次的研究經費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c. J/ W% Y4 F j, i
她希望通過這次的研究，將報告成果與其公司的大馬未來營養計劃團隊和其他組織團體分享。
7 G u% l6 a& J+ P" F' \4 L3 p5.39.217.76“尤其是微量營養素研究階段，對我們很重要。因為它將是公司研究的基礎方程，以定制符合大馬人需求的產品。”
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. E7 ]7 d1 e( b8 L$ r* T. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（星洲日報） | 
發表於 2011-7-1 03:13 PM
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