材料
1 n! q7 Z$ @- s! otvb now,tvbnow,bttvb三文魚扒 100克、京葱 2條、紅蘿蔔（切絲）/白蘿蔔（切絲）各 20克、小番茄 1粒、乾紫菜碎/木魚花/橄欖油各少許8 F% I! n! c( J! ~7 R- @, y
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D% z; s! [$ | W* M) R
日本豉油/味噌/清酒/生粉各 1茶匙、薑汁 1/2茶匙、青芥末 1/3茶匙、水 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許、味醂 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E# Y1 `" ?/ M2 v2 V
# r% J- m. O0 w4 g& q0 Z$ a5.39.217.76汁料公仔箱論壇- R5 ~% t9 U S5 x/ k8 r( y! F
日本豉油/味醂各 1湯匙、清酒 1茶匙、高湯 4湯匙、鹽/糖各 1/8茶匙、黑椒碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C9 C( }$ i. L- f* V+ r! C) K
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T& b% k8 Z. G$ ?1 Q
1.京葱切段；小番茄切去底部。tvb now,tvbnow,bttvb, r }1 f. `6 g3 U. f, ~7 J" C0 X
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2.三文魚扒加入醃料，醃 15分鐘備用。7 e; f5 }! A, u! ]$ Y# W
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3.開中火，燒熱鑊落少許橄欖油，煎香三文魚扒後盛起，放入預熱至 200℃焗爐，焗 8分鐘。公仔箱論壇% d. `) L7 e' w, w# g
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4.原鑊開中火，將京葱煎香盛起，再將小番茄輕輕煎熟。
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$ V: T$ w' C; ?9 V8 S1 S. q: Z( b- X. s公仔箱論壇5.碟上放京葱、小番茄、紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲、三文魚扒。5.39.217.763 k! S- v( K6 W( n
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6.開中火，將汁料材料煮至微滾後熄火，淋在三文魚扒上，灑上紫菜碎、木魚花裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E8 Y! R4 w0 Z5 X! R) x& K
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貼士
, C+ n( I( @& F: P5.39.217.76想三文魚更加外脆內嫩，可將魚略煎後放入焗爐。 |
發表於 2011-7-1 06:23 AM
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發表於 2011-7-1 05:48 PM
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