二零一一年六月三十日 凌晨十二时十二分
$ [6 k ?4 r# d2 e, }公仔箱論壇(槟城28日讯)随着“我来也”肉干防腐剂超标事件爆发近两周后,其忠实顾客疑对“我来也”失信心,在这段过渡时期纷转向本地“家庭式”肉干行光顾!
; B* v$ w, j# e, }9 u随着“我来也”肉干防腐剂超标事件爆发近两周后,本地肉干市场也逐渐恢复平静。据本报记者走访住家式及连锁式肉干行查悉,本地的一些家庭式肉干行在事件爆发起初几天里,确实有遭到牵连,顾客在羊群心态下,也对于其他品牌的肉干缺乏信心,生意受影响。公仔箱論壇! s& q3 r4 A n% Q4 l! E0 V
为了挽回信心,不少其他品牌的肉干行皆有进行各种促销活动,促销产品多以肉丝、肉丝卷、虾卷等非肉干产品为主,其折扣可高达25%,以刺激顾客的购买力。此外,记者也从本地肉干行家得知,部分“我来也”的忠实顾客,也在“过渡期”纷转向各肉干行消费,如“美珍香”、“德记”及家庭式肉干店。& p$ u3 }7 N% M$ Q5 B( I3 b
陈雅叶:放心食用
) z& C0 b, @0 W' W大多肉干行家受访时皆表示,近日肉干行的生意已逐渐恢复“买气”。据本地肉干老行尊德记老板娘陈雅叶受访问时表示,有关事件发生后,也牵连到其营业额猛挫20%至30%。她指出,当时“我来也”被揭发肉干含超标防腐剂后,槟城也同时有两家本土肉干行被发现涉及在内,惟卫生部没进一步公布店号,致使民众在纷纷猜疑下,导致本地肉干店也受影响。5.39.217.765 W# z* K2 i+ ]" i5 ^' `
她说,所幸得媒体“拔刀相助”,为本地老字号肉干行写新闻澄清本地肉干安全食用,顾客才逐渐回流,否则就要“黄飞鸿收挡”。她也透露,近期也有一些“我来也”的顾客,转来“德记”选购肉干。公仔箱論壇2 k& u/ g; H3 n) e% |# l
她也提及,为了吸引顾客继续光顾德记,凡在该店选购1公斤以上的肉干产品,即可获赠精装肉丝包或蟹柳饼。她补充,该店的肉干都是自家处理,没有代理其他肉干,因此在其处理过程更容易控制。她强调,德记对于肉干处理非常严谨,因此民众可放心食用他们的产品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^1 f8 e6 }/ |% P
详情待我来也总公司通知
, t' O j! k6 T0 A/ p公仔箱論壇“我来也”的生意仍“缺乏元气”。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?' J& L' w6 }' M5 s
记者走访“我来也”槟岛及大山脚两家店面时,皆发现无人问津,店面的柜台也空无一物。店员受询时表示,防腐剂超标事件对“我来也”打击很大,损失无法估计。
- E, K+ [4 v _5.39.217.76惟,记者进一步向了解“我来也”最新情况时,他则不愿透露,一切交由总公司高层发布。
' Y {8 x6 c; _5.39.217.76然而,他说,总公司将在近期送抵新一批肉干到分店,惟有关详情正等待总公司的通知。
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( W ?* i9 j8 ~& s" stvb now,tvbnow,bttvb■ 槟城肉干老行尊严谨处理肉干,势必照顾顾客健康。 |