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糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克5.39.217.76! D; |3 U" v* J' ^/ |6 U, _
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( R" \) L; v( J" I+ d; g' otvb now,tvbnow,bttvb做法" w1 P2 R8 S5 P# c
1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。5.39.217.767 Y# Y" m# \8 ?% T6 F
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2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。
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3 j. U' Q. X7 |# L5 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。 5.39.217.768 V" k% K% [8 ]/ O& }. m
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若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。 |
發表於 2011-6-30 06:20 AM
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