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糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克公仔箱論壇$ X+ z6 v" N% x" e5 K. x
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/ d3 _2 `' @' G9 B' Q# ~, q做法
' K$ w/ g, \( M: S v! ]1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。
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3 [% J2 V& t! atvb now,tvbnow,bttvb2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。公仔箱論壇; N9 t' \' f Y; o) K( S
2 _+ {5 @3 ]& r9 B8 F8 X5.39.217.763.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。 |
發表於 2011-6-30 06:20 AM
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