材料/ k. X. l- K4 j9 ]8 K" H
糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克
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公仔箱論壇/ z; E {3 T Z/ x' n
做法
# o7 Y& O8 T. v" [2 S: Q2 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。5.39.217.76# d3 b) |6 [) J) L" v0 v
8 o. l4 c; I/ H5 |1 a. B, |( z2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。
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3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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$ s& f3 p. L* w% S# Q5 l7 \" u& E5.39.217.76若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。 |
發表於 2011-6-30 06:20 AM
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