材料
4 D0 F2 ?4 I( F糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克5.39.217.76$ p& ^6 E8 ^" z, X( ^
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1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。
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2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。
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, B7 p2 _4 m* ^: M3 H% utvb now,tvbnow,bttvb3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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% R f+ t9 E F. }0 a) m) jtvb now,tvbnow,bttvb貼士
$ C1 ?1 I( a) q$ A6 O' dtvb now,tvbnow,bttvb若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。 |
發表於 2011-6-30 06:20 AM
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