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糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克5.39.217.761 X1 `! X4 l) Q" `, m4 \/ ~2 ?
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1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。公仔箱論壇0 M9 o% e) ]5 n; \, t
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2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。
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6 r9 {9 q6 T0 j+ O, z5.39.217.763.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。 |
發表於 2011-6-30 06:20 AM
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