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熟香蕉 2條、檸檬汁/水各 1湯匙、肉桂粉/鹽各少許5.39.217.767 [! k& i+ M- @) P/ Y' j
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1.檸檬汁、水混合。
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8 N; Y( }% ^- Q9 h% E6 d" w6 }2.香蕉斜切成約 3毫米薄片,排在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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. m% F% y; D h3.在香蕉表面掃上檸檬水,再撒上肉桂粉和鹽。. I; Y. S& e m D7 Z# `9 k
0 L6 \' ?5 Y9 O4 q5 s5.39.217.764.放入預熱至 180℃焗爐,焗 30分鐘,再轉 200℃焗 20分鐘,取出,放凉 2小時即可。
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+ I3 o b3 [+ m( f公仔箱論壇剛焗完的香蕉片會有點腍,只要放凉後便會變挺。若仍然覺得腍,可再放入 180℃焗爐焗 15分鐘,但要小心看住免烤焦。% |8 e# c) ?& G0 ^% r1 T
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