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熟香蕉 2條、檸檬汁/水各 1湯匙、肉桂粉/鹽各少許7 ~8 q- b# C- K2 b2 i# ]6 r* t
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做法
{+ {: R q7 A8 q1.檸檬汁、水混合。5.39.217.760 K. J$ o& y. |( J: J3 I7 [
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2.香蕉斜切成約 3毫米薄片，排在已鋪上焗爐紙的焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb& d8 m4 E2 [+ g' Q! ^
7 r; ?; ?+ t. y) o. N# ?4 f! U5.39.217.763.在香蕉表面掃上檸檬水，再撒上肉桂粉和鹽。
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4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，再轉 200℃焗 20分鐘，取出，放凉 2小時即可。
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剛焗完的香蕉片會有點腍，只要放凉後便會變挺。若仍然覺得腍，可再放入 180℃焗爐焗 15分鐘，但要小心看住免烤焦。tvb now,tvbnow,bttvb9 a$ V/ \/ o0 @1 I
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發表於 2011-6-30 06:19 AM
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