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[中式食譜] 脆辣海苔米餅

材料
* f" Q+ x$ H% B: N2 |公仔箱論壇糙米飯 1杯、水 1/3杯、紫菜絲 2湯匙、黑芝麻/七味粉/鹽各適量公仔箱論壇# w1 }: }: @- P/ q' D3 P6 d# N: {
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6 b3 Z& a+ a) B0 {公仔箱論壇做法5.39.217.763 @% n9 G4 H1 r3 `/ `
1.糙米飯、水放入攪拌機中打成泥狀,再放石舂搗至黏稠,加入黑芝麻、鹽和 1湯匙紫菜絲拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F, d8 P' e" t$ L) E. Q
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2.沾濕湯匙,將米糰舀在鋪上焗爐紙的焗盤上,再壓成圓餅形。5.39.217.76$ {, @( R  S% i; E4 f
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3.放入預熱至 180℃焗爐,先焗 15分鐘,取出,翻轉底面再焗一次。取出,按喜好再加上餘下的紫菜絲和七味粉即成。
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貼士
# Q( Z" d3 }- c+ x如果喜歡較脆的,可以把米餅取出放凉,讓水氣散走後,再多焗 15分鐘即可。
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