菜名：百頁聖代之冰火九重天
F/ |/ `5 h9 d* N4 |材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 j; {+ t: B r/ t( Y* G
% j# ]% X# Y6 a* m0 W; k% d(主食材)：百頁豆腐
[9 @) e5 n$ L& K& m5.39.217.76
7 `7 W0 m& }. S( f; |" q(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油
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(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜tvb now,tvbnow,bttvb0 \. S9 d4 G8 o3 |9 q+ T
6 e+ N# d2 I/ T2 a4 @; s( Q$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 h+ Q# S! E3 o e公仔箱論壇
/ U' @- j; c8 d0 N" E* S0 O公仔箱論壇1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫
) q' X: v4 `9 R j; K% W- ^$ A備用。
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$ n( s! Q4 p( c# E! D( d/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。公仔箱論壇, H. Y# s0 j* W$ ~$ |8 R
' M5 _( q# a8 c. ]; R公仔箱論壇3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上0 H9 C3 O6 V m- l( |
鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。8 E1 I m( p/ C1 C# ~' K2 i
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4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。 |
發表於 2007-9-14 06:39 AM
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