菜名：百頁聖代之冰火九重天 公仔箱論壇) ]' Z8 F0 V2 E& n1 _ G& j7 d
材料：3 z. z# t W: K7 ~% U, x* T
" D! V6 p4 ?# J; Q6 t. K(主食材)：百頁豆腐
1 W7 k8 W/ b; B% |$ ?) O4 e8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^- \8 q% j' |& X! f- I( d9 D, w
(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油公仔箱論壇( k. f2 i' f I9 g \. R
c/ W; ]3 ^; v- D" s5.39.217.76(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜
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0 Y/ ~4 `$ A$ r5 x2 x公仔箱論壇做法：
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6 z; C; l/ ^9 Q$ R9 y0 m1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫公仔箱論壇8 j- D0 y5 G! T% b1 ^7 V
備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O5 [, Y) M* O# ^: J! J0 G1 s* {
_8 C. m& W2 h8 E+ y, @5.39.217.762、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。
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3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上
1 M4 |8 h" _. S0 P: C8 L6 |9 x鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。
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1 ]' N) E r _* k6 I6 y' P公仔箱論壇4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。 |
發表於 2007-9-14 06:39 AM
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