材料
; X$ E6 W2 h: c7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斑塊肉 100克、蛋白 20克、脆松子仁 1茶匙、白芝麻（炒香）少許、葱 2棵
8 n3 \) G+ ]6 _/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W9 e, m& u1 r& {4 G2 g& P醃料
6 m9 o& Q$ W6 l5 b) k. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽/日本醬油各 1/2茶匙、鹽 1/6茶匙、糖 2湯匙、赤味噌 5克蛋白公仔箱論壇! a: P$ s5 y1 Z' C( z* \
; N h g; S- J: g6 R' Q, Y調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]* {* c# T: E
牛奶/忌廉各 10毫升、生粉 1茶匙、雞粉/鹽各 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ], F. L2 O$ _ ]; i$ ]7 c
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B; F7 t/ H) C$ W$ t- Y2 e# K
1.將醃料拌勻，加入斑塊肉醃約 1小時。, o( t2 m/ h! Z7 l. n6 ?4 N
- h6 U8 Q3 A! U( R" L3 htvb now,tvbnow,bttvb2.焗盤上放葱，放上斑塊，放入預熱至 250℃，用面火焗 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 A9 J, m0 @& H k# P) T7 @% z6 ~
; b) S- a* o. q3 d3.蛋白加入忌廉、牛奶拌勻後再放餘下調味拌成忌廉牛奶混合物。
5 K- C/ V- s# A- A etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y7 a6 D' z2 b+ R% }
4.燒熱鑊下油，倒入忌廉牛奶混合物，以細火慢慢炒至剛凝固，盛起。
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+ d: q! k% y( g. i# @$ K2 y7 e公仔箱論壇5.將蛋白上碟，旁邊放上斑塊，撒上白芝麻、脆松子仁即可。 公仔箱論壇' ?6 h+ H$ l6 T# V* u8 g
$ T6 B F A0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
u2 P( e% Q; @+ D; p4 ~tvb now,tvbnow,bttvb貼士
+ I/ W2 N6 r2 D8 f3 o: ctvb now,tvbnow,bttvb蛋白不可拂至起泡，不然炒出來便不滑溜。 |
發表於 2011-6-29 06:23 AM
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