材料 公仔箱論壇2 M3 k/ o, G/ y
新鮮大花蝦球 4隻（共 240克）、香茅 2支、脆松子仁適量
# R$ E) O! k) t: n$ n- C) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S- M- P+ O( W9 F" c" H+ U4 d5.39.217.76醬料9 v7 Y' V5 ^2 A& l: e9 L
青芥辣 20克、奇妙醬 50克、青檸檬汁 1/4個、牛奶 20毫升公仔箱論壇 Q" L- F0 f( Q1 a! F* t& [# \* e: y
公仔箱論壇9 `9 u( g. l/ F( V! T6 Z) J/ s
醃料$ a: W. H$ M6 D
雞粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、油少許、蛋白 1隻、生粉/麪粉各 2湯匙、松子（壓碎） 5克5.39.217.76: l) E# G2 [0 h
' X$ c5 a) o2 h# L* P
' w/ P! K7 Y* l+ q- E- @公仔箱論壇做法
6 h6 a8 C6 q6 T1 T1.大花蝦球下油、雞粉、鹽、蛋白拌勻，再下生粉、麪粉、松子拌勻醃片刻。
s/ x; T/ X( S7 X- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, \4 p; S( ~# i) }% Z$ i% {% ]
2.將 1支香茅穿上兩隻大蝦備用。& w: [% S- k- O6 j4 _
# X( E: @; q$ f' @; G" a' q1 `
3.奇妙醬加青芥辣、牛奶、青檸檬汁拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q$ o) N8 w* ~! u6 o* m
' G* R5 u: f+ i z3 @! x. x7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，放入蝦串半煎炸至金黃熟透取出上碟，淋上醬料，撒上脆松子仁即成。
, z2 C2 P) I& y# O( k公仔箱論壇
; U; n# o" ~) F$ u# S8 [1 b公仔箱論壇( q+ t- B$ M4 @0 B0 N+ w3 a" \* U
貼士
& A3 P% Z( ~% K1 Z4 |& {$ K* B5.39.217.76如用急凍蝦先用生粉和油醃 15-20分鐘，冲水後用廚紙吸乾包好放雪櫃雪 45分鐘，煮出來會更彈牙。4 z- G, s, Z: M7 J; d' W
|
發表於 2011-6-29 06:21 AM
| 