材料
5 L7 `: e+ b# Q( x, x% [1 c公仔箱論壇新鮮大花蝦球 4隻（共 240克）、香茅 2支、脆松子仁適量
5 \, X+ k5 Q- C cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u4 e; w+ l6 d/ g
醬料公仔箱論壇9 ]0 f7 g- z7 F, k
青芥辣 20克、奇妙醬 50克、青檸檬汁 1/4個、牛奶 20毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q/ d1 b5 C. w1 ]5 d' k( d
3 p7 Z! r9 T* o @' l" N+ P
醃料
- Z+ O( F3 U- P雞粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、油少許、蛋白 1隻、生粉/麪粉各 2湯匙、松子（壓碎） 5克5.39.217.76% }( y9 Y" Y; X. }) N- \7 v# f
3 w, y( Z( m0 |; n/ z; q5.39.217.768 R* C2 I, [9 M3 W5 L4 k8 K
做法
1 m6 ^3 S/ J. {/ f+ E$ q5.39.217.761.大花蝦球下油、雞粉、鹽、蛋白拌勻，再下生粉、麪粉、松子拌勻醃片刻。
& S; [% m+ V O) Q& f7 k \% w7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
d8 M' _- n+ s& N公仔箱論壇2.將 1支香茅穿上兩隻大蝦備用。tvb now,tvbnow,bttvb \& V! L0 B, y# p
5 e. R W0 F# W! g j5.39.217.763.奇妙醬加青芥辣、牛奶、青檸檬汁拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% G( F- d% u8 ~
' N2 \2 q, W$ ?& E
4.燒熱鑊下油，放入蝦串半煎炸至金黃熟透取出上碟，淋上醬料，撒上脆松子仁即成。 ; j6 J3 x5 ^0 R/ C' U" E' Y3 h0 T
% P2 j. h, _$ b/ i) T3 O- a
; @! U! f5 r5 z, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
c+ d& L1 X7 @7 r* L* u/ M如用急凍蝦先用生粉和油醃 15-20分鐘，冲水後用廚紙吸乾包好放雪櫃雪 45分鐘，煮出來會更彈牙。公仔箱論壇. \+ M/ I$ L. B7 N2 h
|
發表於 2011-6-29 06:21 AM
| 