材料2 B$ Q/ B! q+ h# I; [! N
蛋黃（拂勻） 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克
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2 ~$ _$ h3 ~" E3 h/ B公仔箱論壇做法
5 R5 c! c9 s" n3 t* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.淡忌廉以小火煮暖，加入糖煮至溶，盛起待凉。
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2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻，過篩盛起至甜品杯中，再放在焗盤上。
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! Y- ^! [3 N7 m: z- B$ Y3.在焗盤中加一半凍水，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，取出稍放凉。
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" v/ X. _1 `* \6 d, Y, etvb now,tvbnow,bttvb4.在燉蛋面加少許糖，用火槍燒至金黃焦香，加上裝飾即可。
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發表於 2011-6-28 06:26 AM
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