材料
+ U; N* c4 h4 a2 x. g) Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋黃(拂勻) 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克5.39.217.764 g3 T7 j+ s) R K9 s
+ o q# f/ e) a f( U$ S# N公仔箱論壇" @, w! W) g9 i8 A
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ G8 r( t z- a$ o, P$ c1 a
1.淡忌廉以小火煮暖,加入糖煮至溶,盛起待凉。
, H" Z( W7 w+ c8 etvb now,tvbnow,bttvb/ L; z( Y3 z! g# F* i. V6 [
2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻,過篩盛起至甜品杯中,再放在焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @$ P6 T3 _ h0 h2 w4 S
tvb now,tvbnow,bttvb# G+ f: |! W( i
3.在焗盤中加一半凍水,然後放入預熱至 180℃焗爐,焗 30分鐘,取出稍放凉。
6 g- d, }5 n- N9 m9 i& \: _tvb now,tvbnow,bttvb
" h5 E I( h# \5 c: k$ b% U5.39.217.764.在燉蛋面加少許糖,用火槍燒至金黃焦香,加上裝飾即可。. q7 r% C& o+ w+ k, R( f
|