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[甜品] 法式焦糖燉蛋

材料
8 T* z% [! c) e& l蛋黃(拂勻) 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克( }: H+ h( W, k0 o. J
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  p) a  Z' v! c. ytvb now,tvbnow,bttvb做法) l4 l; \7 D' a9 L8 {4 ~( ^" b
1.淡忌廉以小火煮暖,加入糖煮至溶,盛起待凉。
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) ~! R7 K6 r+ ?8 D+ m: j5.39.217.762.在淡忌廉中加蛋黃拌勻,過篩盛起至甜品杯中,再放在焗盤上。
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9 V0 Z# C: W2 k" n" W5 W1 N/ e3.在焗盤中加一半凍水,然後放入預熱至 180℃焗爐,焗 30分鐘,取出稍放凉。
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  |! |8 G! c0 h- Y, {7 T2 G  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在燉蛋面加少許糖,用火槍燒至金黃焦香,加上裝飾即可。5.39.217.769 P7 N4 O5 L* i4 |* W* u& \  C
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