上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。公仔箱論壇8 a1 `! ]9 J/ a/ W6 S
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獨木橋穩如泰山5.39.217.761 h' h: c6 R7 W& E' y
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■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。5.39.217.76( s) Z! w& H+ P
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」
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■藍天碧海，我嚟啦。
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■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。
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" q3 r% Y4 g( a' I& H: c0 Atvb now,tvbnow,bttvb■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。% C3 K9 f% Y0 s: M- `2 n
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/ s# W% p q; r6 j4 W% e■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。5.39.217.76& \. n6 j$ ~/ |7 i. Q' m
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2 u$ S. |$ t. O( {! {% ttvb now,tvbnow,bttvb■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。
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0 [# H% n1 k! z7 X2 }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e6 B7 u( V# d0 E# t
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; x U6 a* J$ L加工費每斤$405.39.217.766 h( `; ~4 f& v1 _
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■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」tvb now,tvbnow,bttvb' t. \ a+ l$ g1 M& z$ y
$ L1 o% H/ i4 m, d! u& N+ c公仔箱論壇食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。
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■白烚盲蟹$96/4隻公仔箱論壇5 ^* q7 R" R M
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2 Z& c, R# V3 B1 J, A# c b2 a" Y公仔箱論壇■生滾泥鯭粥$118公仔箱論壇8 B v8 }3 w) y1 O) B2 g u
+ O& F5 i$ C5 r3 y; e9 X 公仔箱論壇9 ~" k& A/ l1 ` y$ z, A$ Z
■白灼海跳螺$98
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5 Q5 D' ^; a# [$ U( a6 E: t/ t8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F4 G5 ], Z0 x( H8 V" o/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■椒鹽鮮魷$98
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' J2 K: H" H0 Z7 w; p+ Y' i■白胡椒湯浸花甲$905 L4 g# P3 U* i
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■蒜茸蒸扇貝$90/6隻公仔箱論壇9 ~! `# W5 ~( d" ~; }7 C! d
排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園
8 |4 F# C+ W8 y9 d/ D% {公仔箱論壇地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）
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水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM
3 e7 s6 z( d6 P# K; S5.39.217.76收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）
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$ H5 Z) i% F: k! K1 S0 _tvb now,tvbnow,bttvb糧船灣（有利）海鮮魚村
; R: W) p: k# l2 @2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：西貢糧船灣沙橋村
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發表於 2011-6-28 06:23 AM
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