上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。公仔箱論壇7 W4 L9 p9 K* X" p
% ~, s% Y1 ]8 l7 D. g/ p7 p- k獨木橋穩如泰山公仔箱論壇3 A! I; e: [/ V, W; _* i8 a8 O% ~! a
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■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。0 C% [: v8 j% r( s
, u! ?: I7 S4 f. f! ]公仔箱論壇靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C4 r# `* m* q" R+ e" y, s- D# g
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■藍天碧海，我嚟啦。
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■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。tvb now,tvbnow,bttvb5 _. J2 g5 S! g" u' h& E
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$ m" v" i' ^) b2 p- D7 q■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。
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■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。5.39.217.768 H! d# ~) f! w) D( m6 H
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■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。! r ~4 O, q" E' j3 Z, w+ J
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5 _( M3 |$ P. b" B9 A Y加工費每斤$40公仔箱論壇( G' ^. p" @4 k5 K+ x! s
( D. s; l5 f* {' a/ Y■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」
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% D7 l U1 I/ n- F( R食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。
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■白烚盲蟹$96/4隻5.39.217.767 r0 _; ?8 [# q% O; r: O
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■生滾泥鯭粥$1185.39.217.76; D- `$ O6 n; ?
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■白灼海跳螺$98
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■椒鹽鮮魷$98公仔箱論壇% _3 C* D: b* P/ z( W7 R
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■白胡椒湯浸花甲$90
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& J$ Y; T+ p! Y* f■蒜茸蒸扇貝$90/6隻tvb now,tvbnow,bttvb( n, \, a' k- ]+ _. r
排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園
: ~0 E$ {9 r, |' F1 Q4 w! |3 T地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）
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水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM公仔箱論壇5 u5 F1 x6 }; F
收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）tvb now,tvbnow,bttvb8 {; V2 [' H) ~2 l2 W
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& {/ d* }. g. b7 C地址：西貢糧船灣沙橋村 公仔箱論壇2 x8 K- _4 w/ W- u3 q" {: w! _& \
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發表於 2011-6-28 06:23 AM
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