上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。
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獨木橋穩如泰山( B6 z% L% z( q( j
# Y$ s7 O+ z( e+ V% a3 b" @1 H5.39.217.76■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。公仔箱論壇, z5 d- Y0 U/ T' i4 O
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」0 Q* L* M* a' \2 w1 \ Q2 ]2 K0 b
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0 O3 {5 v/ @) ~) v■藍天碧海，我嚟啦。
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■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。
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■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `" z: S. x6 O+ s
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■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。
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■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。
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加工費每斤$405.39.217.76) S& H' d1 }- J- |4 W3 n+ Y+ e( a9 Z
1 x, m) l3 Z4 ^& e, h; d5 Z5.39.217.76■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」. y/ @% Q8 k( w2 |. t
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食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。
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" K; {. a- g7 j+ k. c" E公仔箱論壇■白烚盲蟹$96/4隻tvb now,tvbnow,bttvb5 U" v/ e) X0 N
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0 Y6 j, r T; a/ ]6 stvb now,tvbnow,bttvb■生滾泥鯭粥$118
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) h' G7 W) j2 ltvb now,tvbnow,bttvb■白灼海跳螺$985.39.217.76- x [7 s4 T7 d5 q' U8 q+ i
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■椒鹽鮮魷$98
3 V& I0 o" B8 T. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 r8 [5 X: V# a( [3 P* d) f
5 L6 D, Y* j6 @■白胡椒湯浸花甲$905.39.217.760 I6 K. n1 S& p& M( z. ^
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■蒜茸蒸扇貝$90/6隻
2 o9 E h0 A, X! m; o7 b, [: f排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園
( r: ?4 V3 H5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）
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水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM
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糧船灣（有利）海鮮魚村
5 q7 t8 ?6 h. D* l2 B' G8 C3 ]5.39.217.76地址：西貢糧船灣沙橋村
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發表於 2011-6-28 06:23 AM
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