上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。公仔箱論壇4 i+ p& z( s2 E/ l
6 h7 `5 V% p1 E% t4 P2 M N8 }9 I1 f( l公仔箱論壇獨木橋穩如泰山
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■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。tvb now,tvbnow,bttvb8 I! Y9 q5 Y, M. G* c+ d2 p
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」
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■藍天碧海，我嚟啦。
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■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。
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* u- E# U/ w D! V* N! d) m/ H; h$ ttvb now,tvbnow,bttvb■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。
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; k* R9 \3 z. F t$ ?5 ^- |■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。
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$ @' V2 ]# d" i7 Z$ z2 S' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。
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加工費每斤$40: `: W. J( ^& x4 S0 W
N1 w. P0 V( [% r% D# ]7 r) }7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」5.39.217.761 L0 _( C( s0 q' H* `
/ R O2 n( _2 ~$ R* ~/ l- D1 o, \5.39.217.76食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。
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■白烚盲蟹$96/4隻
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■生滾泥鯭粥$118 a+ ]7 f; e0 Q8 I& U% b
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■白灼海跳螺$982 I$ M8 U; V2 a; o: ^
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■椒鹽鮮魷$985.39.217.76& I% v9 P/ A# U0 _5 z! u* `6 c
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■白胡椒湯浸花甲$90
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* I/ v# s# d. X; a* x公仔箱論壇■蒜茸蒸扇貝$90/6隻
- ^" t9 N* M! L1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園5.39.217.762 ~+ p! I( g I) S+ B
地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）tvb now,tvbnow,bttvb/ q' K# R' y4 C+ k# N
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水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM
3 \5 F: I# V; v: k! s0 v- R5.39.217.76收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）
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! z# d0 j f7 a; a+ t$ G5 N8 G糧船灣（有利）海鮮魚村5.39.217.765 {' Y9 A4 W; l; `& z' N
地址：西貢糧船灣沙橋村 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L5 W9 x+ i; u3 Z
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發表於 2011-6-28 06:23 AM
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