上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。
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獨木橋穩如泰山
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■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」
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■藍天碧海，我嚟啦。tvb now,tvbnow,bttvb! V4 x1 {0 P+ F' U: ]( q9 h
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7 e5 w4 Z$ T; P2 Z% ?9 a3 htvb now,tvbnow,bttvb■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。
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% e0 ]7 L# b0 B# q' T' Utvb now,tvbnow,bttvb■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。tvb now,tvbnow,bttvb! X1 w' \$ J% \2 X
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% D7 f( N3 u& d9 ]■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。
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■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f4 g- P; s @" Y7 h9 W# _% ~
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/ G) K1 [3 N2 M: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加工費每斤$40
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1 x/ x6 Y1 }2 _公仔箱論壇■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」5.39.217.76. E: N' k+ Q, F. q1 {
) a2 B4 B j& f9 E/ x/ g食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。 公仔箱論壇0 { h7 K4 h. i* D# o' S1 Y8 D
9 F! {# d$ k/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ }% P) ?7 Q7 H■白烚盲蟹$96/4隻0 \9 N O6 d/ I9 G) |% p7 X
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■生滾泥鯭粥$1185.39.217.762 e5 Y7 p& E! ~1 M2 b3 d8 K- l
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- ^$ @" _0 k ^1 ?, l bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■白灼海跳螺$98" ?; P( G( Z/ v+ C( i4 X
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■椒鹽鮮魷$98tvb now,tvbnow,bttvb3 f0 d; a! |& o K. e1 O2 r! {
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■白胡椒湯浸花甲$90
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h# b6 z; r" S4 X3 B; r$ f■蒜茸蒸扇貝$90/6隻3 v0 }5 G- l8 ?6 t1 q( g
排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園
; [. k# g0 G; d0 j地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^: B+ g( k. Y. |6 [
9 ^' Z: O' }/ Htvb now,tvbnow,bttvb水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COMTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~( t* O, y5 `* ^* Z' x/ L
收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）5.39.217.765 b: M: o Z+ }9 \3 l
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糧船灣（有利）海鮮魚村tvb now,tvbnow,bttvb5 N3 T: H3 d3 {- @+ ]
地址：西貢糧船灣沙橋村 : ~ w# P8 [- L, p; e. U) i- U3 W
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發表於 2011-6-28 06:23 AM
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