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發表於 2011-6-28 01:36 AM
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[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍
， 描述： 好味易做,食得開心.
本帖最後由 lovingvenus 於 2011-6-28 01:39 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @& a) j1 u) g3 ?
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雜果河粉凍
3 ?) z% M6 w/ `6 X6 Mtvb now,tvbnow,bttvb將大菜糕做成長長的河粉狀，逐條啜入口，好玩好食。
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材料
+ A7 T% @4 s( K7 s8 a! ]- h& d公仔箱論壇大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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做法
. S4 @+ }8 D: j. B- z, I1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。公仔箱論壇7 ]; d5 z" B9 Q5 h8 V$ X( U! X
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2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。2 h* S. g% `0 `
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; `' Y: _7 j7 v1 i8 ~: g4 t5.39.217.763.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。
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; n* x" d0 C$ E( T貼士
- \5 k" x/ a c- Q1 [* X公仔箱論壇大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。 |
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