材料( ?' L) x5 M# m) I
蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料：鹽 1/4茶匙" Z+ ]0 {& ~3 ~0 k
& W4 G8 j" ~8 C2 q' \7 `5.39.217.76汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ? R! M6 h8 C/ `2 O
百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h! Z }1 f' e ~1 p O
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- U7 c4 X1 H8 l2 J做法
3 b/ K9 f9 j. o1.將東星斑柳撒上鹽，隔水大火蒸 6分鐘。公仔箱論壇% w& L% s/ |/ q! N+ O4 I6 s) Y# E% C$ G
% I; g" k& l0 _tvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水 500毫升水下糖，加入蓮子烚 20分鐘盛，瀝水上碟。 c. |2 B( T0 s/ ^7 B
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3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻，下鑊以細火煮熱，淋於蓮子上。
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4.再放上蒸好的東星斑柳，最後放上食用菊花即成。 |
發表於 2011-6-27 06:14 AM
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