材料
8 d0 h1 I4 B3 d2 H5.39.217.76夜香花 15克、鮮百合 40克、蘆笋 100克、毛豆/紅椒/黃椒各 20克、海螺肉 150克、蒜茸 1茶匙
4 Z4 k3 J) k; f: ~tvb now,tvbnow,bttvb
* \! X: E" @ K4 } [* ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料- v) B9 t& Y2 h2 k4 {
鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、食用梳打粉 1/4茶匙
3 D+ e z6 w* s3 u+ `* z9 |1 |, _tvb now,tvbnow,bttvb
; p$ \+ k! u) l( I- o調味料5 a, u4 g+ Y' N4 q# O1 E. i
鹽/糖/雞粉各 1茶匙少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u/ R3 |! j' `4 J1 z/ ]" }. P1 @" h
9 G/ o0 [7 F- w# q+ c5.39.217.76
. X& y' {, x4 T( L* @0 `4 x做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U: p* Q# d" g+ y, O# J# I) Y. {
1.海螺肉下醃料拌勻。
' I' u8 s# Y6 c# M8 U2 @5.39.217.76) D7 N$ ]5 ~! m1 ~: H ?% x2 A. T
2.煲滾水，下半茶匙鹽、半茶匙糖、半茶匙雞粉及少許油，將蘆笋、毛豆烚 1分鐘後，加入紅椒、黃椒、百合汆水，盛起瀝水。
! R0 F4 o2 \/ o" @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 ~: S! r( R9 n: F/ o
3.再下海螺肉，熄火浸約 1分鐘至熟，千萬不要開大火煮，然後盛起備用。
8 t1 {! h- v. l% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [; q/ Q6 Y5 B3 P& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒熱鑊下用油，先爆香蒜茸，下（ 2）、 10克夜香花，再放餘下的鹽、糖、雞粉，以生粉水炒勻，撒上餘下的夜香花即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~( j' Q& k, ]9 G
- ]( k7 E$ @9 ?1 T7 q; Itvb now,tvbnow,bttvb6 x$ j; A8 I) \- d: f7 a1 a; W
貼士
9 Y3 n. }" n A2 M& [$ g! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃急凍海螺仁時，加梳打粉可更爽口，如用新鮮的就不用加梳打粉。
" y) M9 `" D7 O- T公仔箱論壇 |
發表於 2011-6-27 06:12 AM
| 