材 料：
' L9 p; y) W( {& E+ p+ K4 F5.39.217.76魚鬆 四兩
7 K7 T+ u* L, D: Q4 A8 b7 B5.39.217.76雞蛋 三粒
) S/ m4 l) o& l, }$ W# b3 N蔥碗珠 半碗
, Z; y2 `' l& u" z- ?紫菜片 三片
- z+ A1 F( m( [) c5.39.217.76沙拉油 一大匙
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作 法：公仔箱論壇3 p' v3 {5 o$ Y5 [ B1 s. Q" [
一、炒鍋燒熱淋入油搖勻，將蛋汁倒入做成蛋餅、熄火鋪上紫菜片，撒上魚鬆、蔥花再捲成蛋卷、再開小火煎烤三～五分鐘。
7 G0 l3 i3 G2 w5 e& `二、將蛋捲切成片擺盤即可。 |
發表於 2007-9-13 12:46 AM
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