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雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ]
1 R _/ Q5 c5 k- i+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 3 片
; e( l7 d2 ~6 Z9 h蔥 2 棵 ( 切 段 )
. x+ L# l3 T. Z \% T" mtvb now,tvbnow,bttvb芝 麻 油 1 茶 匙
8 [& c' v% b' I' y; w& v) @公仔箱論壇豉 油 雞 汁 1 1/2 杯 5.39.217.76! Q: |; r- d t& b1 @' Z8 v
清 水 1 1/2 杯
; u2 Z2 r! N( ~& }! q. a ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R- t$ [6 P0 x2 [1 I9 Z5.39.217.76製作tvb now,tvbnow,bttvb+ \# k. B7 w2 U) L" d% E3 M4 F
1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。
+ u2 r1 ~. K8 ?* Y公仔箱論壇2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。
9 g6 M8 \! S2 B/ b, o! X9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。
, w2 k) h8 u8 T B1 p4.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 x: Z* K3 X k) P& z
5.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。 |
發表於 2007-9-13 12:43 AM
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