材料
& |7 N3 f+ @, [9 y' |! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ] 公仔箱論壇 R* R) a6 P( b" b3 W: z
薑 3 片 tvb now,tvbnow,bttvb/ M6 o- {3 O \9 l+ G. n
蔥 2 棵 ( 切 段 ) tvb now,tvbnow,bttvb; S7 }6 d; r. y" |- G% C5 i
芝 麻 油 1 茶 匙 ( X( M% U z! V
豉 油 雞 汁 1 1/2 杯
a1 @% E, T+ R0 t4 C) u/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 水 1 1/2 杯
; v: \! b+ E$ Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p" j5 [6 l2 Z7 i' ~: E# W4 H
製作5.39.217.76 U6 b: X; U: O+ Q. ? c9 c9 u% K
1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。
/ \' [8 ~9 l4 h. g公仔箱論壇2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。
- k) g1 }2 B7 ]; n# J% `9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。
* L' y8 x! A' B, L7 O0 ?0 Utvb now,tvbnow,bttvb4.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。 公仔箱論壇4 U2 f" ?3 h% d! Y: G! F7 g
5.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。 |
發表於 2007-9-13 12:43 AM
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