材料
- v2 P5 X7 o5 b- X; B2 {/ S+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ]
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蔥 2 棵 ( 切 段 ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b& T' X# Q+ ~7 e. K% [5 t
芝 麻 油 1 茶 匙
5 W) W# W* Q& j3 ?5.39.217.76豉 油 雞 汁 1 1/2 杯
1 f; L2 s. T- P! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 水 1 1/2 杯
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製作5.39.217.765 V/ ~# C$ [( ^6 R8 }9 @# _9 z
1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。
, g( q; n P' y& R, u3 D# _' Ptvb now,tvbnow,bttvb2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。
+ k) {# e' B3 N' G, u; V% ytvb now,tvbnow,bttvb3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。 7 x" p4 y1 o! k* u3 F9 {: t. _
4.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。
0 h6 {2 |9 U( v8 n: C C% Z5.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。 |
發表於 2007-9-13 12:43 AM
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