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低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)5.39.217.76" \+ G8 f. u& |* S( p% c0 r
2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟
! D) Z5 j9 ]7 K; v7 B: ?# g6 ltvb now,tvbnow,bttvb3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出
) S3 i# i+ C8 H/ Y( ^' R' i1 O0 G4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
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