材料: 公仔箱論壇+ d, V w _+ `/ g
低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩5.39.217.769 d( U7 i; D- u$ z1 m2 L# X4 J( d0 D
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製法: 0 L0 {7 n7 H1 ?) R: C/ \% Q
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)
8 ?; z# `0 i( ^1 C5.39.217.762.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟; r' @0 R M" m. \, F% `. y
3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出
+ [* H( }4 V; k5 P4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
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