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薯仔/南瓜/紅蘿蔔各 1斤、粟米 2條、老薑 1両、西芹 1/2斤、洋葱 1 1/2個、鹽/生油各少許、水 20碗
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q& l/ u4 i, N
1.西芹撕筋；薯仔、紅蘿蔔去皮；南瓜去瓤，全部切成小件。
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7 c- {$ R6 [& O; b7 b T2.粟米折段、洋葱去皮切粒。
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" `) \4 r0 j7 D: c8 C/ E. g3.開大火，燒熱鑊落油，爆香洋葱、薯仔，盛起備用。5.39.217.761 W+ G7 M; P6 p& ^# p% G! H! ]. ]
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4.開大火煲滾水，放入所有材料，待再滾起後，轉小火冚蓋煲 1 1/2小時，落鹽調味即可。
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發表於 2011-6-25 06:18 AM
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