材料
) q2 ?: U. A7 d+ V6 k4 V薯仔/南瓜/紅蘿蔔各 1斤、粟米 2條、老薑 1両、西芹 1/2斤、洋葱 1 1/2個、鹽/生油各少許、水 20碗
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$ @3 ^0 y# e5 M5 }9 ]5.39.217.76做法公仔箱論壇7 E; Q; O9 E6 s) y% T
1.西芹撕筋；薯仔、紅蘿蔔去皮；南瓜去瓤，全部切成小件。
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1 q# P4 H! I7 u& D B2 c2.粟米折段、洋葱去皮切粒。
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3.開大火，燒熱鑊落油，爆香洋葱、薯仔，盛起備用。0 Y* {, O8 ]+ Q% h) j
+ R8 L0 n# ]% O( H: } ~0 C公仔箱論壇4.開大火煲滾水，放入所有材料，待再滾起後，轉小火冚蓋煲 1 1/2小時，落鹽調味即可。 公仔箱論壇3 U& a2 t! V0 _9 ~3 ]+ t
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發表於 2011-6-25 06:18 AM
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