材料
8 t' \$ {& b9 a" Y9 N5.39.217.76白豆角（折段） 1斤、蒜茸/薑茸/紅辣椒（切碎）各 1湯匙、味噌醬 2湯匙、水/生油各少許
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/ v3 j2 M, c" ?/ e3 e6 w2 N) R& z做法 5.39.217.76& A: K& c3 O. r
1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香蒜茸、薑茸，再加味噌醬炒散。公仔箱論壇/ {& a5 J$ _" V% h+ C
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2.加入白豆角炒勻加水，炒至豆角半軟身，轉小火冚蓋焗 15分鐘，盛起灑上辣椒碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 K" a& f7 }4 Q0 k5 O' @+ b6 Q
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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