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[中式食譜] 番茄炒豆卜

材料2 F: z: ]* H- D" n; H& a. l6 d& f$ q
番茄(一開四) 1斤、豆卜 4両、葱段數條、蒜茸/薑茸各 2湯匙、生油/鹽/糖各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v9 n0 X' a8 F) D2 q
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做法   : F3 ^2 ^. w, P# w2 q" {
1.開大火,燒熱鑊落油,先爆香 1湯匙蒜茸及薑茸,加入豆卜,炒至軟身,盛起備用。  c& @$ y& G6 k

. T8 c" Y# g; \2.原鑊落油,以大火爆香 1湯匙蒜茸及薑茸,加入番茄炒至出水,再加入豆卜快炒,下鹽、糖調味炒至收汁,盛起加上葱段即可。
% i2 Z( S( y+ Q1 @1 C+ ~2 {3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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