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| 【材 料】 |  | | 娃娃菜 | 4支 | | 青蔥 | 1支 | | 蒜頭 | 3粒 | | 【調 味 料】 | | | 水 | 300㏄ | | 雞粉 | 1小匙 | | 鹽 | 少許 | | 白胡椒粉 | 少許 | | 香油 | 少許 | | 醬油膏 | 1大匙 | | 糖 | 1小匙 |
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| 【做 法】 |  |
1.先將娃娃菜去蒂，再對切洗後淨瀝乾備用。
' L% ]: S' j! Y8 I2 \5.39.217.76 | 2.將青蔥洗淨後切段；紅蘿蔔洗淨後切片；蒜頭拍扁備用。
& j$ x, ]+ U2 `$ h% G3 _ | 3.取一個炒鍋，加入作法1和2的所有材料，接著再加入所有的調味料。5.39.217.76( x2 C9 C2 W) o5 O/ g
| | 4.以中小火悶煮約20分鐘，至娃娃菜煮軟即可。 |
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發表於 2011-6-24 10:26 PM
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