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| 【材 料】 |  | | 娃娃菜 | 4支 | | 青蔥 | 1支 | | 蒜頭 | 3粒 | | 【調 味 料】 |  | | 水 | 300㏄ | | 雞粉 | 1小匙 | | 鹽 | 少許 | | 白胡椒粉 | 少許 | | 香油 | 少許 | | 醬油膏 | 1大匙 | | 糖 | 1小匙 |
2 t3 p( ?5 M u: M+ k2 o| 【做 法】 |  |
1.先將娃娃菜去蒂,再對切洗後淨瀝乾備用。2 j& L3 m$ s C8 q2 m
| 2.將青蔥洗淨後切段;紅蘿蔔洗淨後切片;蒜頭拍扁備用。
3 _$ q# x; I! S; T( w/ F; [公仔箱論壇 | 3.取一個炒鍋,加入作法1和2的所有材料,接著再加入所有的調味料。
' ]/ l/ p+ }; F$ A' Q% U3 F5 O( |5.39.217.76 | | 4.以中小火悶煮約20分鐘,至娃娃菜煮軟即可。 |
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