材料
% T6 s) o5 l; U黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯5.39.217.76! ~. p0 b) f% `6 K
: }) W7 }' f0 f3 b- |公仔箱論壇醃料
# ?) H4 w( l1 D! `, Y& h( O) q5 V公仔箱論壇胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙3 T/ T% }7 Q2 S4 F2 J
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1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。
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_1 h* k- Y8 Q% p$ O& ~& Q- k) J: K2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。4 U7 o3 b) g0 u6 A0 i" V( f3 l
! y _' {. N2 P# D& i3 \tvb now,tvbnow,bttvb3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。 |
發表於 2011-6-24 06:22 AM
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