材料
( d4 S `4 w: M; u; w: O5 S地瓜（去皮切粒） 250克、粟米粒（蒸熟） 50克、甘笋粒（蒸熟） 90克、蛋（拂勻） 2隻、鹽/胡椒粉各少許、惹味粉半湯匙2 w3 w7 y: q- W5 X
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做法
6 j- E2 n; e/ g, C# e5.39.217.761.地瓜以大火隔水蒸 7至 10分鐘，取出用叉壓成泥備用。
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) A: C( @, X' L! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.地瓜泥加鹽、胡椒粉和惹味粉拌勻，加入甘笋粒、粟米粒拌勻備用。) H, V* ^) [) g1 M% @) _4 p
- t, j+ s2 f- }3.將地瓜泥搓成約掌心大小的圓餅，兩面均掃上蛋汁。5.39.217.767 i3 g' e3 \; `' l, [
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4.易潔鑊加油，放入地瓜餅，以中小火將每面各煎 2分鐘，或至餅身表面金黃便可上碟。
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發表於 2011-6-24 06:21 AM
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