材料
7 ]/ h2 U; z% ~0 B2 A地瓜（去皮切粒） 250克、粟米粒（蒸熟） 50克、甘笋粒（蒸熟） 90克、蛋（拂勻） 2隻、鹽/胡椒粉各少許、惹味粉半湯匙5.39.217.76, h; U( M) f7 S- s1 C* y& B1 V! d
9 r6 ^3 Y$ b m2 L& C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X7 {1 R1 S& k& x* {) ?
做法
0 B: N* M- `5 k4 ftvb now,tvbnow,bttvb1.地瓜以大火隔水蒸 7至 10分鐘，取出用叉壓成泥備用。
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2.地瓜泥加鹽、胡椒粉和惹味粉拌勻，加入甘笋粒、粟米粒拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Z1 [7 {) }, r l- [& _9 o8 R
- U9 V! F- \+ A3 V" F3 k/ b3.將地瓜泥搓成約掌心大小的圓餅，兩面均掃上蛋汁。
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* i7 O; r6 K' l# D" {4 V1 ` {! l6 [* i5.39.217.764.易潔鑊加油，放入地瓜餅，以中小火將每面各煎 2分鐘，或至餅身表面金黃便可上碟。
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發表於 2011-6-24 06:21 AM
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