材料
) v- \. Z6 |6 R6 T H地瓜（去皮切粒） 250克、粟米粒（蒸熟） 50克、甘笋粒（蒸熟） 90克、蛋（拂勻） 2隻、鹽/胡椒粉各少許、惹味粉半湯匙
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做法
- {- F! u- D- q1 O& o- T; k- K: r( Vtvb now,tvbnow,bttvb1.地瓜以大火隔水蒸 7至 10分鐘，取出用叉壓成泥備用。3 F4 ]5 i* O# S7 ?- Q
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2.地瓜泥加鹽、胡椒粉和惹味粉拌勻，加入甘笋粒、粟米粒拌勻備用。0 _4 Y. N# H! O! K! D
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3.將地瓜泥搓成約掌心大小的圓餅，兩面均掃上蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V$ g; e) E! J7 W5 r# O4 S9 ~7 G+ Y
. \$ K: }1 U* [6 u4 D3 ~) b- v5.39.217.764.易潔鑊加油，放入地瓜餅，以中小火將每面各煎 2分鐘，或至餅身表面金黃便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h9 [$ d. S* A" C& G! l
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發表於 2011-6-24 06:21 AM
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