材料
. I$ d2 ?+ [, Y木瓜（約 750克）/紅蘋果（削皮切粒）各半個、牛油果（切粒）/奇異果（切粒）各 1個、三文魚（刺身） 125克、脆腰果 10粒、素麪鰹魚汁 2湯匙、乳酪 50克公仔箱論壇) [; t0 L* J4 D( ~9 H5 x" R9 s" y
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做法
5 b( _: h+ E' S2 ~6 d& b# A3 F1.木瓜挖籽備用。
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2.三文魚切粒，加入素麪鰹魚汁醃 5分鐘後，隔汁備用。5.39.217.767 K) M7 G8 K" W! A' e5 p
% a3 Y- e5 H/ l, j' u5 F% xtvb now,tvbnow,bttvb3.牛油果粒、蘋果粒、奇異果粒、乳酪拌勻。
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4 Y( d6 U6 c" m7 D5.39.217.764.將拌好的水果放入木瓜內，加上三文魚粒，最後放脆腰果即成。
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: h/ r) l! D6 i! K7 Y% h; c% @: I* `貼士
6 N; N( O# ^! n' J- V5.39.217.76可用煙三文魚來代替三文魚刺身，加點檸檬汁便會更鮮味。
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發表於 2011-6-24 06:20 AM
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