材料 tvb now,tvbnow,bttvb4 g0 T' ]" `* g! ]6 }# |( l% h
木瓜（約 750克）/紅蘋果（削皮切粒）各半個、牛油果（切粒）/奇異果（切粒）各 1個、三文魚（刺身） 125克、脆腰果 10粒、素麪鰹魚汁 2湯匙、乳酪 50克公仔箱論壇# o8 ~5 q8 e6 _- d/ C0 _1 E z
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1.木瓜挖籽備用。
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/ F# }6 F+ S# {' @tvb now,tvbnow,bttvb2.三文魚切粒，加入素麪鰹魚汁醃 5分鐘後，隔汁備用。公仔箱論壇4 }0 Z( B6 G3 v0 D" R
9 f6 }3 @6 H4 y6 A1 c7 [$ R5.39.217.763.牛油果粒、蘋果粒、奇異果粒、乳酪拌勻。
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" U% d/ v9 ]$ @* ftvb now,tvbnow,bttvb4.將拌好的水果放入木瓜內，加上三文魚粒，最後放脆腰果即成。
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可用煙三文魚來代替三文魚刺身，加點檸檬汁便會更鮮味。5.39.217.76& V! S9 V* W0 c" e; j. E& g. Q
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發表於 2011-6-24 06:20 AM
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