材料 5.39.217.765 i8 }/ k! @# x7 k/ @: H7 y
木瓜（約 750克）/紅蘋果（削皮切粒）各半個、牛油果（切粒）/奇異果（切粒）各 1個、三文魚（刺身） 125克、脆腰果 10粒、素麪鰹魚汁 2湯匙、乳酪 50克公仔箱論壇6 U; E7 @ ]3 W1 K( E# T# j
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1.木瓜挖籽備用。公仔箱論壇( B7 B3 C$ N6 t8 O4 c- L ~
/ M# Y v& ]2 A2.三文魚切粒，加入素麪鰹魚汁醃 5分鐘後，隔汁備用。
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4 i' L0 e: v5 i% F3.牛油果粒、蘋果粒、奇異果粒、乳酪拌勻。
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4.將拌好的水果放入木瓜內，加上三文魚粒，最後放脆腰果即成。
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貼士
% G4 T, ~7 f0 y* A2 Htvb now,tvbnow,bttvb可用煙三文魚來代替三文魚刺身，加點檸檬汁便會更鮮味。公仔箱論壇& d8 H8 U- @6 Z1 }+ X! i
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發表於 2011-6-24 06:20 AM
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