材料 ) ]' g$ H8 R: d) `
撻皮tvb now,tvbnow,bttvb+ n% v1 P- H( r! x. @
牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升公仔箱論壇: f% ~4 X) Z5 y; J6 E8 j
- u/ B- | m" ~1 G2 a餡料1 s; V! J; r( m0 U6 m2 G
椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T( j$ N2 r& G; }. C
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- ^) s7 L3 ~2 c9 R* {" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法9 j7 z- x4 b' {7 W0 f3 j8 ^
1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。5.39.217.76 L* W' b0 J$ p1 w* m- s' F
A+ X% c! l9 U7 B) R4 |5 V7 P' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。tvb now,tvbnow,bttvb0 y! H& O4 V8 @% d8 P
6 C$ p6 j1 ?* b7 v9 d3 S" k公仔箱論壇3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。
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4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。
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發表於 2011-6-23 06:21 AM
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發表於 2011-7-26 02:53 PM
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