材料 7 K' r9 V( o# U- S1 [6 Y
撻皮0 [. {& K" L1 H' k% n
牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
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+ X% ?8 h& D3 A1 s' }) r- M餡料
3 a4 u! U, |( B( o Y5.39.217.76椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克5.39.217.764 \, D, ]) O# A5 w( L6 R% e
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1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。
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) ]; T$ |0 Q D, f" B6 a# D- d$ n公仔箱論壇2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。
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# F4 T" A7 L7 ^# `4 n" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。 % M9 w2 \4 z7 W; U- \' u$ n3 F' [
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發表於 2011-6-23 06:21 AM
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發表於 2011-7-26 02:53 PM
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