材料
9 e2 I# i; H' a5 q% M ]% {" X. ?撻皮5 G4 o' l3 g, b
牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n- q$ R2 S8 {& t6 e. x4 ?
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餡料
6 j U% R4 x: H0 Q9 @: K& T5.39.217.76椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克
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' f) O m8 h3 M, X: F- u% N5 ftvb now,tvbnow,bttvb
* \( t3 p1 z, j+ p @; u做法公仔箱論壇) ?& S7 F5 V+ w4 e
1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。
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2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。2 K- w! D- l' e' ~# Q
9 U7 {2 a8 t3 Y5.39.217.764.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。
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發表於 2011-6-23 06:21 AM
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發表於 2011-7-26 02:53 PM
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