製作時間：5~7分鐘 * C9 `* M" F# j0 J
製作份量：2人份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X$ s6 K* m* S" u
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材料：
2 T: T5 `4 R/ O6 e公仔箱論壇鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
: g0 I3 H* g! E4 Z, O9 e紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半公仔箱論壇8 K% v2 M) @: c
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許tvb now,tvbnow,bttvb8 S% ]3 m7 v. a7 e3 h
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作法： 5.39.217.76 W4 p0 R) K. _
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。$ B! R8 }2 L* I* X5 ~
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。3 q6 M7 O) D0 ?
3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P P) h% X& o! x2 T
4.紅甜椒去籽切成條狀。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y7 u1 [1 H8 p
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。 H5 V& e" D& n" |, |) X# ^+ r+ |
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
+ O( Y* F/ p! x7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。
: L& g) r f2 a. r8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。 |
發表於 2011-6-22 09:09 PM
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