製作時間：5~7分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb! ^4 k0 I+ V& E7 M) _) T- m1 c
製作份量：2人份 tvb now,tvbnow,bttvb$ {% x- E/ `& f# ]6 ~1 k0 ]9 B. P
$ K+ C+ D2 X: B( g" l# }) [$ e材料：公仔箱論壇: v9 s6 u1 Z- F7 |! j! Z4 @
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
: ?& L# r. I& S/ z公仔箱論壇紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半* y0 K9 L+ c* I; E; C$ k( Q
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許
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" {2 l; s8 W2 w5 g作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L6 ~/ a) E, ]- |+ Q
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。
% R5 J. ^6 G0 q8 O, f" g2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。 P) w4 d8 J) U* k2 F# L. ?
3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }, Z- F5 }6 x4 u
4.紅甜椒去籽切成條狀。
_* ^3 g9 T$ `5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。公仔箱論壇+ l' C) F7 y: I9 N
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。tvb now,tvbnow,bttvb6 o% i# n* ^/ k1 j- j. a
7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。9 e3 e& Z, P4 W4 U$ H
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。 |
發表於 2011-6-22 09:09 PM
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