製作時間:5~7分鐘
% f' Z. K( |$ @7 L- o製作份量:2人份 公仔箱論壇 \* Q) B: E7 [4 O
( U% O$ `( \! L; a3 t: a5.39.217.76材料:
2 k! w+ A' I% s, g5.39.217.76鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克5.39.217.76. r- m! |. C% V% ~
紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半
0 g3 e; O' q8 L7 j( e: X& g8 C7 E0 T椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許公仔箱論壇, a# R+ L5 J& F) \* b/ T
& e0 [0 c* n3 M5 s% {9 S) x作法:
7 Q0 N! ^3 s. @% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。( }) f6 O, x( D. b
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
$ i' b$ a9 Y1 k0 N7 O" T3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。
& _/ |4 n4 t- h8 p. R/ I* p4.紅甜椒去籽切成條狀。
) V; t5 r" P' r: P; Ctvb now,tvbnow,bttvb5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱,放入洋蔥絲炒香。7 l6 N: @: F& q/ }
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香,倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
7 @( X7 M0 M5 Z4 x* h5.39.217.767.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱,略以鹽巴調味。# R9 w0 c. k# P& W8 U& A* r
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。 |