製作時間：20~30分鐘
& o. P( f3 z7 e製作份量：10~20人份
. A2 ^8 J2 G) jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ r/ p% _" t' @0 I( b; {
材料：1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g8 b6 z. ?4 p6 U
2.Gelatine leaf吉利丁片 30each
% k. D1 G; t1 a& j! J6 q3.Suger 糖 300gtvb now,tvbnow,bttvb* d) Z4 Z, m, O
4.Whipping cream 鮮奶油 500g
5 l3 q9 E% h( u+ M. q% ~: z) Z6 P公仔箱論壇5.Puff pastry千層派 2pcs
; E- G' c; |" E4 E) @. i: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.Feach grapes 新鮮葡萄500g
1 W. U, f1 f- s8 f
" C! D$ z# H. \0 X4 \作法： 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片5.39.217.76& Q' i; o$ h! H
2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後，淋在幕斯蛋糕上即可。 |
發表於 2011-6-22 09:01 PM
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