製作時間：20~30分鐘
1 A4 n9 w4 i( j% S1 C公仔箱論壇製作份量：10~20人份
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7 G7 X( a' }* |7 y/ F2 Y公仔箱論壇材料：1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g公仔箱論壇' A. ^7 ?. }4 F" A8 G, F5 P
2.Gelatine leaf吉利丁片 30each
7 ?. Y" T e9 q6 ]) R! }tvb now,tvbnow,bttvb3.Suger 糖 300g
( q g' i' t w a7 [% m4.Whipping cream 鮮奶油 500g公仔箱論壇9 r2 @9 W4 K6 s' S+ z/ r
5.Puff pastry千層派 2pcs
) R1 a9 [( O% M7 L6.Feach grapes 新鮮葡萄500g
2 H: f9 w! d# g+ E& p+ stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 J" s' w8 @- J; D
作法： 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片" G5 r+ _0 I4 P1 `/ g% r$ @' d
2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後，淋在幕斯蛋糕上即可。 |
發表於 2011-6-22 09:01 PM
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