製作時間：7~10分鐘
! [: d9 p+ B1 v* I! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作份量：4人份 5.39.217.76. S8 Q: u0 E0 V% w, ~8 i1 J: c
$ `! f3 j$ J( n8 q% f6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：牛絞肉 150公克、洋蔥碎1湯匙、大蒜碎半匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J$ e$ W2 e& D0 @0 T" L6 H
奧利岡少許、蕃茄1粒、麵包粉50公克、雞蛋1顆
1 q* G# R( b k* L/ ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油少許、青醬半匙、九層塔少許、鹽與白胡椒少許
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作法：公仔箱論壇$ g* j6 C0 E8 s
1.蕃茄切成碎丁狀。tvb now,tvbnow,bttvb; p* K9 A4 q# C; F+ T" x% K' \
2.先將牛絞肉置入盆中再加入蒜碎、奧利岡拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- X* A* Q& S8 ?% ], ]
3.打入雞蛋並放入少許鹽與白胡椒翻均勻。
+ w1 z" C' x+ ?% ftvb now,tvbnow,bttvb4.加入麵包粉並與盆中所有材料翻勻至黏稠狀。公仔箱論壇. Q7 W5 [& \- I- X- b& R1 _. E
5.熱油鍋，將作法4分做成丸狀慢慢放入鍋中油炸至熟。# j; g& W9 v/ M) D; \, H/ j& U
4.待炸熟時撈起濾乾油份並放冷備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V* u' U* N9 i) v; w' w
5.將作法4的材料放入另一乾淨容器內，拌入番茄丁、洋蔥碎、青醬。
9 D' q' ^, ~/ Y6 r" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.九層塔洗脆擦乾水份再切成細絲狀後放入作法5中。
$ E C; {6 J+ V7 P' D0 C! n7.加入少許橄欖油與鹽巴和白胡椒粉再攪拌均勻靜置入味即可。 |
發表於 2011-6-22 08:58 PM
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