材料
& |0 i0 n$ S' A1 R7 P5 _讚岐烏冬 400克、大葱絲/紫菜絲/葱花各適量、芝麻少許、薑 20克、日式叉燒 100克公仔箱論壇7 e3 r8 C) L3 {+ a4 T
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烏冬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y' s$ ^7 }9 B
昆布木魚汁 125毫升、冰水 375毫升
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" L6 V7 {0 V' w) O5 v9 |5 Y做法
; i3 j( a/ L& T+ x: g公仔箱論壇1.將日式叉燒切絲備用。
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) p, O2 S$ S s8 ~! W Y- ]5.39.217.762.烏冬放滾水中煮散，盛起馬上放冰水冷卻，令麪身更煙韌，盛起先上碟。
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3.在烏冬上放叉燒絲，灑上芝麻、紫菜絲、大葱絲。# p) I) \8 v7 v# U0 Q+ I
3 `( j6 {3 U2 I. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.薑磨成茸，瀝乾汁液，薑茸伴於麪邊，旁邊放上葱花。3 | i3 I2 `* u4 b
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5.木魚汁加入冰水拌勻，吃時將烏冬浸入凍汁中同吃便可。5.39.217.76& }( u& v/ Z3 V3 Y- c
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如果屋企有火槍，食時可用火燒一下叉燒，會更加香口。 |
發表於 2011-6-22 06:23 AM
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