材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `4 ]9 U( O% M; y, k4 s
讚岐烏冬 400克、大葱絲/紫菜絲/葱花各適量、芝麻少許、薑 20克、日式叉燒 100克
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! m- E) W7 b( T* T" V* T6 @烏冬汁
* }) Z5 m% A: |; K5 R9 u7 h昆布木魚汁 125毫升、冰水 375毫升5.39.217.766 Q# m# C0 `+ T8 V
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做法
8 `! o; ?; }% Y* N! J& W1.將日式叉燒切絲備用。5.39.217.762 O. o9 K& J- Y2 m W
" C6 S+ [0 y+ l0 ]; ], z; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烏冬放滾水中煮散，盛起馬上放冰水冷卻，令麪身更煙韌，盛起先上碟。
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3.在烏冬上放叉燒絲，灑上芝麻、紫菜絲、大葱絲。
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4.薑磨成茸，瀝乾汁液，薑茸伴於麪邊，旁邊放上葱花。
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/ w# o6 I7 t2 w& R) X公仔箱論壇5.木魚汁加入冰水拌勻，吃時將烏冬浸入凍汁中同吃便可。
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貼士
% p4 x7 m& k6 g/ o+ e: M& t如果屋企有火槍，食時可用火燒一下叉燒，會更加香口。 |
發表於 2011-6-22 06:23 AM
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