材料
* D( U( ]5 ~- q) j2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讚岐烏冬 400克、大葱絲/紫菜絲/葱花各適量、芝麻少許、薑 20克、日式叉燒 100克tvb now,tvbnow,bttvb2 s% n. O% m$ A' B
; E* K$ K4 Y' ]8 W& O5 Z5.39.217.76烏冬汁
: ~& S+ n) {$ V/ \. O昆布木魚汁 125毫升、冰水 375毫升
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- u- s" K& M! j8 e5 A' l# utvb now,tvbnow,bttvb做法! K) l4 ^& W0 ]. x' s$ C {
1.將日式叉燒切絲備用。' }; d2 T- A$ S4 w! `( F5 }' s
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2.烏冬放滾水中煮散，盛起馬上放冰水冷卻，令麪身更煙韌，盛起先上碟。
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0 O+ B6 O1 c# | v0 ~+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在烏冬上放叉燒絲，灑上芝麻、紫菜絲、大葱絲。tvb now,tvbnow,bttvb' T6 g' F" F( [6 b( q" r
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4.薑磨成茸，瀝乾汁液，薑茸伴於麪邊，旁邊放上葱花。
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5.木魚汁加入冰水拌勻，吃時將烏冬浸入凍汁中同吃便可。
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如果屋企有火槍，食時可用火燒一下叉燒，會更加香口。 |
發表於 2011-6-22 06:23 AM
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