材料7 {6 Z1 z b3 w' J% S+ B
日式叉燒 100克、意粉 500克、青瓜絲 50克、蛋絲 80克、番茄 4角、乾海帶 6克、紫菜絲/大葱絲各適量、出汁素 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^* ?; w$ r+ @! R3 k, M
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湯汁公仔箱論壇& i* c+ [* r* J5 F& z( A2 j; L
日本醬油 2湯匙、雞湯 500毫升、柚子醋 5湯匙、糖 4茶匙、麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M9 B a# z0 A( B3 k; I7 Q& e
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {( c) u% _. b
1.將日式叉燒切絲備用。公仔箱論壇3 C1 S, M& U8 |0 n* \& U
9 v5 p. Q; e% p% i H) d5.39.217.762.煲滾水放出汁素，放意粉煮 4分鐘，熄火焗 5分鐘，取出浸冰水過冷河。5.39.217.76" y) a8 Q4 i9 n$ L1 c
& ?: K& M7 d" `& B0 c7 U# Rtvb now,tvbnow,bttvb3.海帶浸熱水泡開，過冷河備用。
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4.將湯汁的材料拌勻，淋上意粉，排上青瓜絲、大葱絲、蛋絲、叉燒絲、海帶，再淋上湯汁，灑上紫菜絲，放上番茄即成。5.39.217.760 g$ |3 R9 d+ M; q
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貼士5.39.217.76/ ]" ^0 b& c( ?+ S, M T
日本人食中華冷麪鍾意伴黃芥辣，用來配意粉，味道也十分之夾。tvb now,tvbnow,bttvb( f2 T/ _9 G8 A# w$ W* ^
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發表於 2011-6-22 06:22 AM
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