材料5.39.217.762 {) V) [ g; P% Y
日式叉燒 100克、意粉 500克、青瓜絲 50克、蛋絲 80克、番茄 4角、乾海帶 6克、紫菜絲/大葱絲各適量、出汁素 1茶匙公仔箱論壇0 n$ L+ H8 f- T* V6 e+ U
) K. V' W k+ p T$ e) b; H9 z湯汁: \ u7 ~% e) m" K% m
日本醬油 2湯匙、雞湯 500毫升、柚子醋 5湯匙、糖 4茶匙、麻油 1茶匙
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" ]/ C1 z9 g# ?1 P% D4 y% k6 v做法
' n1 N$ J/ \3 m1.將日式叉燒切絲備用。
4 Z# @3 T _ K, s" E! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! {' Q- y/ ^) @+ O% M! A. r公仔箱論壇2.煲滾水放出汁素，放意粉煮 4分鐘，熄火焗 5分鐘，取出浸冰水過冷河。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v' J3 B" z9 G0 N1 H
! q; _; k$ U, O" W Stvb now,tvbnow,bttvb3.海帶浸熱水泡開，過冷河備用。
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4.將湯汁的材料拌勻，淋上意粉，排上青瓜絲、大葱絲、蛋絲、叉燒絲、海帶，再淋上湯汁，灑上紫菜絲，放上番茄即成。5.39.217.76& g/ t/ }& X1 ?( {& V, d3 k
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( y/ }) z! j4 {$ o7 J4 S; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本人食中華冷麪鍾意伴黃芥辣，用來配意粉，味道也十分之夾。) `) B0 }) q1 t, X1 S3 P
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發表於 2011-6-22 06:22 AM
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