材料
" t8 M2 }6 Z' T- K* T' T5.39.217.76日式叉燒 100克、意粉 500克、青瓜絲 50克、蛋絲 80克、番茄 4角、乾海帶 6克、紫菜絲/大葱絲各適量、出汁素 1茶匙1 a' Q: Q* V% S3 ^/ S
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湯汁
5 T2 B% V, g, T: O. M5 f& K) a0 C6 }# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本醬油 2湯匙、雞湯 500毫升、柚子醋 5湯匙、糖 4茶匙、麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Q1 e7 ?; y5 [6 ~+ T
5 f1 e( Z. p% X( L; t7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.將日式叉燒切絲備用。
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2.煲滾水放出汁素，放意粉煮 4分鐘，熄火焗 5分鐘，取出浸冰水過冷河。
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* n" b+ }8 u! U5.39.217.763.海帶浸熱水泡開，過冷河備用。
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% i6 Y# D+ S: o. Y+ p/ F, `1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將湯汁的材料拌勻，淋上意粉，排上青瓜絲、大葱絲、蛋絲、叉燒絲、海帶，再淋上湯汁，灑上紫菜絲，放上番茄即成。5.39.217.76$ J. M d) {, I* a" b( [
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貼士
" b- B4 D3 S# U# Wtvb now,tvbnow,bttvb日本人食中華冷麪鍾意伴黃芥辣，用來配意粉，味道也十分之夾。8 X' b6 o) f" a+ k
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發表於 2011-6-22 06:22 AM
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