材料
8 v" q, s& d5 L# \7 j魚膠粉 8克、水 200毫升、糖 30克、可可粉 5克、花奶 10毫升、椰果少許
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" V; U7 e7 G5 c5 w& Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
1 W2 o7 r. p& }$ P8 F5 G公仔箱論壇1.魚膠粉、糖、可可粉拌勻，加水煮溶成可可溶液。
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* C1 K8 Y( n( d3 `5.39.217.762.可可溶液中加入花奶拌勻，隔泡，倒入玻璃樽。tvb now,tvbnow,bttvb: r# L( P _, [$ [
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3.攤凉後放雪櫃至少 1小時，取出加椰果裝飾即成。- `+ x) \9 }! k5 r
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% M1 \7 w: l9 k) q魚膠粉先與糖或可可粉拌勻，會較易煮溶，也可避免溶時黏在一起。 |
發表於 2011-6-21 06:25 AM
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