材料
! I4 ^! r' H8 `$ ~' J魚膠粉 8克、水 200毫升、糖 30克、可可粉 5克、花奶 10毫升、椰果少許tvb now,tvbnow,bttvb6 Y& h' n: ]* t
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; f% [" w( c5 L" {, n做法
% ?2 [. }7 m. N& Y/ X3 [公仔箱論壇1.魚膠粉、糖、可可粉拌勻，加水煮溶成可可溶液。5.39.217.764 L) W- }$ u! Q8 [9 h
2 K. p( h; I! n3 L/ \8 @" s& U" |. D2.可可溶液中加入花奶拌勻，隔泡，倒入玻璃樽。( ]* h: `$ M% X+ v4 I1 C s
4 V$ j9 h/ j* V公仔箱論壇3.攤凉後放雪櫃至少 1小時，取出加椰果裝飾即成。公仔箱論壇( x4 [' \; `- J
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魚膠粉先與糖或可可粉拌勻，會較易煮溶，也可避免溶時黏在一起。 |
發表於 2011-6-21 06:25 AM
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