材料
) s( s4 T5 E% C大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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做法
0 D( y8 E$ S# ?5 U1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。
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! i5 ~. F# x: \) B2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。- Y( m1 h; K j X& W
7 r0 Y% W4 @' `# i S& Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m4 ~8 E& W2 D4 y$ `5 g. D" S
5.39.217.76) ]( X/ G4 F0 W
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& L. k8 R) ^5 @5.39.217.76大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。4 }# {) s. u4 b" m* z) i
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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