材料tvb now,tvbnow,bttvb' L3 r: g M( f! j+ N/ K# G0 p
大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量7 Y+ w0 N& Y! s A! |+ A
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做法
t x |8 y1 c0 p6 L- l1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。# ]! X0 I( i" W4 ^' O$ F3 B9 g
' L7 S% k# M8 i" U5 n2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。5.39.217.76" _% K+ k6 ^& x9 o" n6 ^# m
/ r9 f# X2 w; H( L5 n5 U4 v3 ]3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。
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, T$ L, Q: T7 A; q- E# \& I# m n; W5.39.217.76貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N0 P# b) i | r/ C: c7 m2 h) j+ Q
大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。3 F' \, `, Q. T8 K' y
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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