材料
7 T* H' d; D: x公仔箱論壇蒟蒻粉 30克、水 300毫升、藍莓 14粒5.39.217.76" U7 S. P& a0 J E
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做法. ^" G1 I& g- E8 Z1 v
1.將水煲滾後，加入蒟蒻粉，拌煮至完全溶化成蒟蒻溶液備用。
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2.將藍莓逐一放入球狀冰模中，倒入蒟蒻溶液，蓋上另一邊模具，壓出多餘溶液。
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1 k4 K0 u: _( K. I) ?" S% m3 B" X5.39.217.763.攤凉後，放入雪櫃雪 1小時至完全凝固，最後便可脫模上碟。
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另可用黑提子代替藍莓。
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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