性質上，呢一餐係私房菜，不過上船食，順便可以遊埋船河咁解。遊艇裝修過千萬，配套齊備，師傅上船即叫即煮，海鮮天天運到，對住無敵海景擦大大隻避風塘炒蟹，食埋靚景，呢一餐正到無嘢可講啦。
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# f S9 ~' Q) `2 [$ P9 M5.39.217.76洗手間連浴室
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0 M2 O7 ?7 |; M9 m2 v, R* k5.39.217.76■呢個 V晒手嘅 Pose，係陳師傅吩咐我影嘅。1 x5 I2 p3 i6 h g: B) I
6 a+ Y- x$ M2 s! P6 I. p$ c「雅迪國際遊艇會」搞嘅係非一般船 P，豪華遊艇裝修過千萬，有五百呎大廳、 VIP房同三間客房，間間房都有卡拉 OK，連 PS3體感遊戲都有得玩，洗手間有兩個，連浴室都有，女生玩完一日可以慢慢執番靚個樣先落船。呢架遊艇平時做開維港遊同包艇辦婚宴，最多六圍，有經驗豐富嘅師傅即煮美味私房菜，質素一定唔失禮。如果想包艇出海遊船河？得，去邊玩乜價錢面議，唔該提早預訂。Alina登上豪華遊艇，表現勁興奮，第一時間換上靚靚三點式，走出甲板伸個大懶腰，吹飽風落番船艙大唱卡拉 OK，無呃你，未算聽出耳油，但又真係幾好聽。
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" i4 |5 @ @' X8 D2 q# W5.39.217.76豪裝一覽
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■一身純白，外表並唔浮誇，上船先覺佢設備豪華。) M2 w$ s, o5 k! n6 r
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■玩到攰，有大大張純白梳化畀你瞌一瞌。) s, \9 T/ ?: U; m; k2 c2 `5 \
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# A2 R: |5 Q; M■觸碰式螢幕，點歌好方便，手執無線咪， Alina歌喉真係唔錯，我 Like。
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■洗手間附設企缸，女生可以執靚個樣先落船。+ ^4 R2 |' Z! B3 x
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■用餐大廳佈置到酒家一樣，好豪華。公仔箱論壇% O/ B3 g _0 L8 q" p
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# R( h3 L: \7 o( b6 n5 X( y4 O■迷你酒吧，嘆番杯紅酒又點睇？
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龍躉帶子炒飯
9 G* e9 t0 y7 v. e7 K2 V9 L+ q5 {4 |公仔箱論壇私房菜方面，大廚陳師傅有三十五年入廚經驗，為人風趣鬼馬，精心炮製嘅前菜有桂花淮山、鹽酥豆腐同冰鎮苦瓜，好味！「呢個避風塘炒蟹，炒得乾身入味，辣度剛剛好，唔會掩過蟹鮮味。」佢遞隻蟹箝畀我，我梗唔客氣即試，結論係肉質結實無離殼，炒得勁入味，斤半重泰國肉蟹非常啖啖肉，「我絕對唔會加味精，食完都唔會口渴 o架。」一個字講晒──正。金柱海鮮炒飯亦係驚喜作，飯粒炒得勁香脆，瑤柱炸過脆卜卜，配料有帶子粒、蝦粒同龍躉肉，果然富貴。蒜茸清蒸蟶子皇又係正啫，新西蘭蟶子夠大隻肉厚，絕無泥味，簡單放粉絲同蒜茸一蒸，鮮甜度已經滿分。另一道果皮絲蒸南非鮑魚，鮑魚肉質煙韌有咬口，一咬果皮香直衝入鼻腔，絕讚！上湯焗龍蝦選用本地龍蝦，尾部特別好肉地，用秘製上湯燜焗，蝦味濃郁，上湯有助提鮮。
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9 l( n: Z1 ]' A. ~& I4 d7 q5.39.217.76■避風塘炒蟹
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' }: f! S/ k/ Z/ Q/ @公仔箱論壇■蒜茸清蒸蟶子皇
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■果皮絲蒸南非鮑魚
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' @ b9 A% z$ m; O9 l, J9 r公仔箱論壇■上湯焗龍蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P- `& C/ G6 ]4 u
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E+ j- n! j# a* j2 Z0 N2 ?5.39.217.76■金柱海鮮炒飯tvb now,tvbnow,bttvb3 z7 Y2 G7 i1 l3 q( b& `
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■桂花淮山
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# V- d) D% q Y" j' k公仔箱論壇■鹽酥豆腐、冰鎮苦瓜+ Z8 V" N& F. P" A" R
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0 l+ A+ k" J- F. r4 K* G5 G收費：1.以上介紹為維港遊 7餸私房菜，每位$888（四人起）2.包船遊船河平日$15,000起，不包食物，地點面議；若另加私房菜，每圍$6,000起，菜式會因時令及客人要求稍作改動。 5.39.217.769 x8 V" O" q( U H/ b7 G1 B$ g
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發表於 2011-6-21 06:21 AM
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