蘋果二個 & A1 u" M1 G/ T7 r, [
蛋一個 公仔箱論壇( ?9 j- `& [% B v4 G7 G* X
砂糖40克 1 A& h/ e1 x$ {/ J7 w
鮮奶一120毫升 公仔箱論壇; ]/ f" ]- j& x8 s: ?" `
融化的奶油一大匙 2 l+ P3 n5 ?3 j. s# v r M& X
低筋麵粉150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y+ B$ x" ]2 ]( `7 a! S
發粉二小匙
- D [9 K1 Z8 u' `5.39.217.76糖粉適量
% `$ h n9 T, Y6 w. D7 V6 m公仔箱論壇 公仔箱論壇; Y6 ^4 ?! K: s$ k7 g( X2 p* y6 O
# e$ a" z* D h/ O公仔箱論壇作法：
! A1 n. g/ X/ q7 H+ g公仔箱論壇 一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。 y* |! i) \$ |# d8 Z, B# |' V
二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。5.39.217.76# @9 J5 z; t2 X% [- K
三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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