蘋果二個
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砂糖40克
+ _8 a$ C( Y5 C' W0 N- T p( T$ P3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶一120毫升
/ P" g0 W8 \( g7 }! N- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融化的奶油一大匙
) B2 `1 m. z% Z! a公仔箱論壇低筋麵粉150克
% W; j2 d0 v& N4 [9 M6 \1 I; X) A發粉二小匙 - A2 D3 Y7 i3 j+ `: c/ N
糖粉適量
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作法：
2 p$ {2 t2 @! d. C% u" P- P* }2 L5.39.217.76 一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。5.39.217.76" g( {# F& _& g+ b1 w5 B) `- w% I! @
二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
' t9 @; L( M8 ]' D) V8 V 三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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