返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蕃薯香芋煲飯

蕃薯香芋煲飯
0 c, M! m2 C( D/ c* N0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V3 L% W, g8 T5 G9 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u1 X8 q) L) z# _, ?0 Z5 K


1 M+ |6 C4 X) m% b: T( o
* Y# ]7 I- S' L3 c- ~

【材 料】

白米

155公克

蕃薯

100公克

芋頭

100公克

燒海苔

1片

【調味料】

240公克

1小匙

1小匙

醬油

1小匙

【做 法】
1.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾。
2.蕃薯、芋頭均洗淨、去皮、切丁。燒海苔剪成小長條。
3.將作法1中泡好的米放入砂鍋中,加入蕃薯、芋頭及鹽、水後加蓋以大火煮開(若水滿溢則將蓋掀開或半開)。
4.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火,沿砂鍋邊淋上油,加蓋小火續煮3分鐘。
5.將作法4砂鍋開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘,熄火後燜焗15分鐘,撒上海苔絲即可。

- J* J2 V* ^/ u8 K. otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& j0 q& z' F  E6 b" d0 i

' F1 X! g% t# x+ s5 e! ^Pls reply to support...
7 G- @' |* J& u
返回列表