材料
/ G* |2 J8 f* r: ? {/ ]紫米 25克、砂糖 35克、呍呢拿條半支、鮮奶 100毫升、淡忌廉/椰汁各 180毫升、魚膠片（浸軟） 10克公仔箱論壇; r: n& t. p7 C/ d4 C' Y" R/ R
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1.煲滾水，加入紫米煲至腍身，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j) C& y5 @. V( K$ j9 ?! |
o8 V: @0 d. b7 U2.呍呢拿條刮籽備用。
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! }" Z: @! O) d- F, |; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將椰汁、淡忌廉、鮮奶、砂糖、呍呢拿籽混合，以中火煮熱，加入魚膠片拌至溶解，再加入紫米拌勻，待凉至半凝固。tvb now,tvbnow,bttvb' _' r5 d4 \: `2 G) ]4 a6 A2 n
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4.將混合物倒進果凍模中，放雪櫃至凝固後取出脫模、切件，加上裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 u. Z$ c( h6 G9 L: T/ I. e
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8 q S5 ?; V" J1 C' V公仔箱論壇要待紫米混合物至半凝固狀態時，才倒進模具，那麼紫米便不會沉於底部。公仔箱論壇5 W: `( G! ]+ F+ l
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發表於 2011-6-20 06:16 AM
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