材料
1 k1 q/ p5 P5 r( r% j紫米 25克、砂糖 35克、呍呢拿條半支、鮮奶 100毫升、淡忌廉/椰汁各 180毫升、魚膠片（浸軟） 10克公仔箱論壇6 U' a2 `: V: X0 x& X9 Z
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/ w, x6 r% J4 p/ C, l3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N: J" p8 P2 [4 ]7 @8 q$ X
1.煲滾水，加入紫米煲至腍身，瀝乾備用。公仔箱論壇1 l$ _- d6 G) i) G; p, J
0 F! D m" {' N. F9 k5 q) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.呍呢拿條刮籽備用。
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6 K- V5 n# q' S( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將椰汁、淡忌廉、鮮奶、砂糖、呍呢拿籽混合，以中火煮熱，加入魚膠片拌至溶解，再加入紫米拌勻，待凉至半凝固。) g7 K. m e1 ?/ e! L3 I
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4.將混合物倒進果凍模中，放雪櫃至凝固後取出脫模、切件，加上裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~ r& ~1 W/ _3 K! B& C
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要待紫米混合物至半凝固狀態時，才倒進模具，那麼紫米便不會沉於底部。
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發表於 2011-6-20 06:16 AM
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