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哈密瓜/原味乳酪各 125克、蛋黃 2隻、糖 50克、牛奶/淡忌廉各 125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N& R# K0 W8 \& Z4 L, w, b
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& Q& L) E2 Y- ]2 G' M6 h
1.哈密瓜挖肉，將肉用攪拌機打成汁，放入雪櫃備用。
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2.淡忌廉用電動打蛋器打拂至企身備用。/ a, I0 o# _1 O% }) o& L) o" B
1 }$ \; R& ^0 i4 L% ~+ A& g3.半份糖、蛋黃混合，用打蛋器打至淡黃色。
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. p7 y7 n9 w" o# O# F$ I5.39.217.764.牛奶及餘下的糖混合，以細火煮至微滾後熄火。
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+ g4 j/ k, b: z& x+ N' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將牛奶糖溶液分數次加入拂起蛋黃中輕輕拌勻，倒回湯鍋中，開小火煮至微滾後熄火，待凉。公仔箱論壇$ @3 Q1 p8 C6 i; ] h
' u1 y( b: v* n# e( L6 b3 B7 {5.39.217.766.牛奶雞蛋溶液加入乳酪、哈密瓜汁拌勻，再拌入拂起的淡忌廉，倒入模中，放冰格冷藏 4小時，雪至變硬即可。 公仔箱論壇6 x6 V1 S* n& W% m/ `# [
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2 v% F- _+ d6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇% W) Z1 P: [# Y8 b& a
乳酪不能用生果味，一來味道不夾，二來有甜度較難控制。
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發表於 2011-6-17 06:25 AM
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