材料
8 ?0 V* M2 b) Q: L9 \& _哈密瓜/原味乳酪各 125克、蛋黃 2隻、糖 50克、牛奶/淡忌廉各 125毫升
9 A9 u2 K* Y2 W" a- G/ U7 M5.39.217.76
; _# E$ `) x& p9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y5 [3 J' [3 }3 ]
做法公仔箱論壇' N; K/ M3 W0 i* K1 r; y) H
1.哈密瓜挖肉，將肉用攪拌機打成汁，放入雪櫃備用。
/ l1 F& N) w( k' h5 _3 @) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w7 O2 R4 Q4 r! [7 p" P# O' |
2.淡忌廉用電動打蛋器打拂至企身備用。公仔箱論壇3 R# d; h9 j, i! a
! r( K9 _) E0 f公仔箱論壇3.半份糖、蛋黃混合，用打蛋器打至淡黃色。% X8 `) U- s. l0 @7 I
! X1 X% _2 B7 W1 e& P& E. H
4.牛奶及餘下的糖混合，以細火煮至微滾後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb1 m6 J) W+ V, b- i
( ^. `& ?! B! o) a. V, G; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將牛奶糖溶液分數次加入拂起蛋黃中輕輕拌勻，倒回湯鍋中，開小火煮至微滾後熄火，待凉。
3 ~9 d \6 L2 M9 Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ R; p Q2 q! Q- F- W r" V7 Z! X
6.牛奶雞蛋溶液加入乳酪、哈密瓜汁拌勻，再拌入拂起的淡忌廉，倒入模中，放冰格冷藏 4小時，雪至變硬即可。 5.39.217.76' t- Z- f# {. N3 J8 t# R
! I( O' |6 U% X2 t8 m9 {7 C9 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x: U( E( A% N1 p2 G- _
貼士tvb now,tvbnow,bttvb. C# B* @" S' F" X1 N, _+ L
乳酪不能用生果味，一來味道不夾，二來有甜度較難控制。公仔箱論壇6 S8 j! l; Z j% p, P' X. S
|
發表於 2011-6-17 06:25 AM
| 