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迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升公仔箱論壇 n: O8 C, T4 Z. B: f
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" d- a& d! H# B& \/ @做法
' u; s& a4 ?0 z. o& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r, q& `. i9 c, F" g1 t' |5 R
' X0 m- B" v; atvb now,tvbnow,bttvb2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。5 d, k- N8 t* i( ~0 o
8 Z" ^# W% u8 e/ }1 O5.39.217.763.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。
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# W% a' W/ r* U7 T+ |& A) F5.39.217.764.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。
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5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。
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& M, a+ Y k7 w: j. b% i J5.39.217.76貼士
$ j7 [/ x& h- h; G& ]tvb now,tvbnow,bttvb煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。
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發表於 2011-6-17 06:24 AM
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