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[甜品] 桂花凍雜果西瓜盅

材料
: e" R8 A! ?+ I, ], N4 A& Z2 }# f5.39.217.76迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻:蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升公仔箱論壇2 {& y! T" d% _3 h
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8 v7 `1 B2 J" ]6 ?+ Z公仔箱論壇做法5.39.217.76% f4 A  U; Z& _5 f
1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解,加入桂花糖拌勻,倒入模中,放雪櫃雪至凝固,脫模備用。公仔箱論壇, m' i! M( m. R" l% T# Y% H
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2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。tvb now,tvbnow,bttvb# F) n& o! [* q9 G" _8 S% S. z

9 t$ F5 q4 C. i; u& ^( ~公仔箱論壇3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊,西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球,再餘下的西瓜肉挖出備用。
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) c. s# _) ^: C# Q" @7 f# u公仔箱論壇4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。
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5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內,加入西瓜汁,最後加入雪至凝固的桂花凍,蓋上西瓜蓋做裝飾即可。
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* \4 ?- @0 ^; l( x5 P公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q! ~' ]9 s1 R6 h2 a
煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中,因蒟蒻溶液很快會凝固。
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