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[甜品] 桂花凍雜果西瓜盅

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迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻:蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升tvb now,tvbnow,bttvb# o* I" {2 S) F- D" a& n
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做法* a) P6 ^, [6 w. H0 m6 Q/ p
1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解,加入桂花糖拌勻,倒入模中,放雪櫃雪至凝固,脫模備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~! S1 v4 _! c: e
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2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。  ?% m% Z8 V; n4 I+ K4 T+ P6 m
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3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊,西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球,再餘下的西瓜肉挖出備用。
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4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z& `7 i/ h' n# h0 h
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5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內,加入西瓜汁,最後加入雪至凝固的桂花凍,蓋上西瓜蓋做裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G/ v& g$ n/ u! r

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" a: S3 v6 Z2 e- z5.39.217.76煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中,因蒟蒻溶液很快會凝固。
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