材料公仔箱論壇4 j( H3 ~; t3 W7 a/ S6 F' c, o: c( R
迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升tvb now,tvbnow,bttvb& J3 r9 p8 Q+ r8 ^3 F
, M/ [, l+ l$ l& {8 U. s+ Q/ H
) O" H. @# _5 g公仔箱論壇做法
% }" V2 W' t' X+ C1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。
; |+ e: V4 ?/ s4 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 y4 i5 \4 c" r
2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。" t" P% d( W+ A5 ?" m
5.39.217.76/ m/ S- y, x( q1 Y9 ?
3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。
) D9 Y; x- V8 u( K6 ^0 V4 t9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( X: |% r0 Y/ f; i0 L5 ?! J
4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 u2 n2 Q1 S, I5 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^( J1 y/ {+ o7 c! F/ i
5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。
/ O8 X" R3 m6 I: `# A7 i/ |5 G9 G- T0 @& u2 h O
! J9 m( Z# o( c T+ j貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l; Z: F. h2 q+ w2 v
煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。
, f0 }: V( f/ M& E' u1 p, j! A6 Wtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-6-17 06:24 AM
| 