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[中式食譜] 臘味蘿蔔糕

材料:
5 [5 ?" m( o- _( c* H5 V: G9 Mtvb now,tvbnow,bttvb沙律油4-5大匙, 蝦米半碗(先浸泡), 臘肉丁1碗, 白蘿蔔絲3斤, 9 V  b; w9 ^$ a3 f0 P5 V5 k; p
鹽2大匙, 白胡椒粉適量 ,在來米粉1斤(600g), 水4杯
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製法: ) h/ e2 E( u8 Q: ]9 ]% ]
1.起油鍋放入沙律油燒熱, 放入蝦米, 臘肉丁拌炒一下, 放入白蘿蔔絲炒勻, 放入鹽,胡椒粉 炒透, 改小火悶軟
1 n" S1 U  z/ Y/ z) dtvb now,tvbnow,bttvb2.在來米粉加水調勻, 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀
1 o* a- \5 {7 J5 G公仔箱論壇3.模型先墊玻璃紙, 糊料倒入 再放入蒸籠內
  B6 f: g! {, l% F4.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘
Thank you.
seems very easy, the hardest part is that the raddish cake doesn't become to dry when
' f3 G: i: J4 n4 Cit is ready, try it out tonight. Thanks.
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