材料:
$ }' T6 R5 h1 dtvb now,tvbnow,bttvb沙律油4-5大匙， 蝦米半碗(先浸泡)， 臘肉丁1碗， 白蘿蔔絲3斤， 5.39.217.76, g9 }$ b/ E/ ~9 C
鹽2大匙， 白胡椒粉適量 ，在來米粉1斤(600g)， 水4杯
{( F; E H. ?) A3 w3 C3 N" ~公仔箱論壇. d2 Z& y8 t/ b, ~" Z" K' f
製法:
L$ O6 {9 Q4 u) ^( L' M5.39.217.761.起油鍋放入沙律油燒熱， 放入蝦米， 臘肉丁拌炒一下， 放入白蘿蔔絲炒勻， 放入鹽，胡椒粉 炒透， 改小火悶軟
6 ~7 Q3 M& @) M! i( T# Mtvb now,tvbnow,bttvb2.在來米粉加水調勻， 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀
& h$ k& u8 n+ e6 z& Y. h* Y公仔箱論壇3.模型先墊玻璃紙， 糊料倒入 再放入蒸籠內
8 O. m- M, ?* T5 z" g0 q; c4.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘 |
發表於 2007-9-11 03:09 AM
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