材料:5.39.217.763 y+ Q6 A4 y- K+ Q
沙律油4-5大匙， 蝦米半碗(先浸泡)， 臘肉丁1碗， 白蘿蔔絲3斤， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |0 ~5 \& X, D2 @ i+ T
鹽2大匙， 白胡椒粉適量 ，在來米粉1斤(600g)， 水4杯! a4 t! f' Z9 D6 d2 @
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製法:
. b7 f3 D( m) M& N5 \; V5.39.217.761.起油鍋放入沙律油燒熱， 放入蝦米， 臘肉丁拌炒一下， 放入白蘿蔔絲炒勻， 放入鹽，胡椒粉 炒透， 改小火悶軟
1 u6 u1 T, {8 g, L( M- k2.在來米粉加水調勻， 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀 # D5 _! f+ M, o$ t: s
3.模型先墊玻璃紙， 糊料倒入 再放入蒸籠內
) z# s( c- H+ n+ n( a4.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘 |
發表於 2007-9-11 03:09 AM
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