材料:
# U) X' K: x; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小肋排,洋蔥,奶油5.39.217.76' a+ d3 ?+ K4 F1 r0 ^) H+ d
9 C7 [2 l5 t! Y5.39.217.76製法:. ?1 d7 k9 W6 g% m. M l
1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老,盛起備用.(注意小排不須用任何的調味料來醃).公仔箱論壇 z* x$ J: R3 h* V6 z/ |
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2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥,香味出來後放入排骨加醬油,冰糖用小火悶,直到洋蔥燒成醬色軟爛,湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油,所以不要放鹽以 免太鹹). |