材料: ) d" u- ^& ]! {9 v
香菇油飯 約一斤重公仔箱論壇7 W* l4 h% {' A B$ k6 S' m! m
花枝 4隻
$ p$ Q8 @! y4 U+ n; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬和少許醬油調和備用
' @; W% J2 F! E0 S6 ~) q1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄或小黃瓜切片作為盤飾' l: V( y" J1 P3 ^( m
P.S.花枝去頭部不用
" W3 b1 G: N6 \3 y, j! g2 n8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 O3 W) v4 F1 X' k
製法:
- X2 e1 V2 f6 s5 d% Z' O$ h6 qtvb now,tvbnow,bttvb1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。
' S) |# S& B7 v) S4 v2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q; d, H% A. {' `2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！
6 L. P5 W- f& [8 z4 m7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 m7 {+ B+ s, s/ u5.39.217.76竅門:5.39.217.76& |5 I6 i# e7 Z7 M8 c L$ [% t
1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。
- Q9 Y6 K* z; f' _! M' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。 |
發表於 2007-9-11 03:02 AM
| 