材料: " v# }9 {$ f. O v
香菇油飯 約一斤重
& C- w% W, r% M: u公仔箱論壇花枝 4隻tvb now,tvbnow,bttvb6 X, ]( N W6 [; z* A* ^; g
芥末醬和少許醬油調和備用
* D1 ~: C# j. f# W1 M番茄或小黃瓜切片作為盤飾5.39.217.767 J7 `" U7 r$ N; l/ }! K+ ]
P.S.花枝去頭部不用5.39.217.762 `, B+ k9 f4 M% ^0 c- Q% w
: H. ^8 t+ ^- l2 |製法:
: y2 e. z+ j5 L- f& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。
5 l. A' M5 V8 A3 f( F( |* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& m. Y. t! E: U- E4 B5 `
2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！
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% q; c: k& U) y4 `3 [! e竅門:
) M+ A) Y3 L3 O9 t$ A. b. ^tvb now,tvbnow,bttvb1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。
) A7 [7 }9 o8 e A6 z5.39.217.762.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。 |
發表於 2007-9-11 03:02 AM
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