材料: 公仔箱論壇6 m1 K+ k B( W" r9 h& U; z* L
香菇油飯 約一斤重TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {! F9 p- m0 F! _
花枝 4隻tvb now,tvbnow,bttvb6 R- X; u) U8 h
芥末醬和少許醬油調和備用5.39.217.760 ~: ^- V, z4 O8 _0 r( V
番茄或小黃瓜切片作為盤飾
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公仔箱論壇8 t( G' S; L! t& [
製法:
& d2 G' D0 I7 ]1.將油飯分成四等分,填入花枝管內,形成小原子彈狀,但缺口預留兩公分不填滿,予以蒸熟的熱漲空間。
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2.隔水蒸十分鐘,取出待溫度略為降低,再切成寬一公分半的圓圈狀,放入盤中加上盤飾,美味就在眼前啦!
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1.溫度略低時最美味,此時油飯更Q,而且可切得完整美觀。
$ `4 K+ y1 `3 t9 I9 E8 b! x1 B公仔箱論壇2.食用時沾上芥末醬,再來一杯冰啤酒,更加美味。 |