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' H! ]1 U! |8 F# y$ i: W. {4 [' q+ _0 d* b% ^5.39.217.76新鮮菠蘿 (大型)1/2 個
; C* `$ [8 d# D8 f子薑 10 片
# v# L7 B3 S/ _5.39.217.76去皮雞柳 6
3 z$ R) }) w4 c公仔箱論壇青紅椒 少量(切粗粒)5.39.217.76% |$ Y1 H& E8 W- ~
薑 2 片
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醃料
3 C0 o% b" L9 @5 y( @5.39.217.76紹酒 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: |; Q6 O T+ k$ ~1 X9 G" m
生抽 1 茶匙5.39.217.764 s8 D: v' o4 K+ N! I: [
生粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g6 A. w% P' V+ H1 ^
5.39.217.76: j' @2 C2 M, X& Z& N
調味料
( }9 t. o: H% \; M. o: \9 d* C公仔箱論壇
" n; X- |- v( @2 {0 h& e公仔箱論壇米醋 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F& j' d4 N, N: D! w' a0 q; i3 c
砂糖 1 茶匙
2 `0 Q. C, S# Z生粉 1 茶匙5.39.217.76. I. G" d8 ?) P% D
清水 2 湯匙% ~- l( v# Y4 _
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烹調方法
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7 z4 Q0 l+ D& O" k( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳洗淨,切片,下醃料拌勻。
7 c/ S& n6 j6 j2 J菠蘿切細塊,放入清水加少量鹽浸半小時,瀝乾水份,待用。
8 S% L" {) Y9 r. Z7 i) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒熱鑊,下少量油及薑片,再下雞柳炒至八成熟。
( T9 [, O0 ^* R c9 t; E5 q加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻,下調味料炒勻即可。. d8 Y2 l% n$ ` A$ Q
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避免選用罐頭糖水菠蘿,以免攝取過量糖份。tvb now,tvbnow,bttvb; |4 Z$ k+ \% R% K' @
注意應採用去皮雞柳,因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。 |