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6 b1 \/ ]/ O9 P/ |新鮮菠蘿 （大型）1/2 個- Y3 g; M8 W# k( U* d) u: `0 Z
子薑 10 片
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: N; ]' v9 Z2 j5 `# g公仔箱論壇醃料公仔箱論壇9 w0 T! |: n6 A# e6 U
紹酒 2 茶匙
+ {/ r: H( i6 C5 d3 Z生抽 1 茶匙5.39.217.762 g Z s( B# e2 P
生粉 2 茶匙5.39.217.76' R6 E1 c0 P, D" C4 V, L1 Z
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調味料5.39.217.76, ~5 t6 S) Y9 S# F( @% E X0 s
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米醋 1 茶匙
7 K9 g- _1 A# D3 j5.39.217.76砂糖 1 茶匙: [/ o: S2 f- H6 W
生粉 1 茶匙公仔箱論壇, c5 y+ q+ S% |) s) N. D0 _
清水 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! [! u' e* T. t: r! A/ L
3 g2 a! ^9 q" i) q公仔箱論壇烹調方法
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2 f! l+ R: }6 t/ U3 S1 y% B5.39.217.76雞柳洗淨，切片，下醃料拌勻。
0 [2 H. f2 ~0 H) n% W9 `; }菠蘿切細塊，放入清水加少量鹽浸半小時，瀝乾水份，待用。
% B9 K- j Y. u9 M公仔箱論壇燒熱鑊，下少量油及薑片，再下雞柳炒至八成熟。
t6 y0 a1 _3 n. h% @, l5.39.217.76加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻，下調味料炒勻即可。
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1 p4 r% O5 ?, X: H, u/ i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {% a# l9 P. C! ]) i
避免選用罐頭糖水菠蘿，以免攝取過量糖份。
) e2 L' {7 V0 u注意應採用去皮雞柳，因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。 |
發表於 2007-9-11 02:55 AM
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