食用人數：2人份 公仔箱論壇6 { f, F; C {" [3 d# ]
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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B4 W4 |3 `: X$ i
1. 牛腩 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300g 5.39.217.76# J4 E8 E* D# z& c4 i
2. 洋蔥 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/2個 / s! c8 K. f& V' _' \/ ~- Q
3. 紅蘿蔔 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1條 8 }9 X% }, x5 z: N
4. 西芹. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100g
{& u' U- g, s) o7 P' D, Z) M5. 馬鈴薯 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1個
) [2 }* d+ {, l1 J1 J) d9 I1 i5.39.217.766. 薑片 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30g
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" h* v8 |0 _% C S+ Q. mtvb now,tvbnow,bttvb調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r5 M, T, b6 C/ e& c
1. 月桂葉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4片
& ^" }5 |8 ~1 Y2 c2 t+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白胡椒粉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1茶匙
( A6 E" V( m! n( i# ^公仔箱論壇3. 米酒 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/4杯
7 G2 z; C! G. R$ E1 o公仔箱論壇4. 鹽 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 少許
+ {/ e U4 _: q* l- x' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 水或高湯. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1000cc 公仔箱論壇9 N' Q' y( G) \! w: P( ^
- `! L3 [0 D3 H' g" a" ktvb now,tvbnow,bttvb準備：
3 M/ M' u6 K1 x! j- i) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯切塊，洋蔥切大丁，西芹切斜段。
! h8 M+ D# O# Z2 G公仔箱論壇6 _" p( M2 M) V# |2 |
做法： 5.39.217.76! D/ N$ G6 N, @% m' F
1. 牛腩塊用熱水川燙備用。
" _% A+ E3 u' J. r& r# m公仔箱論壇2. 薑片炒香加入牛腩塊略炒3-5分鐘，加入所有材料略炒1分鐘，最後加入水或高湯及所有調味料以慢火煮約25分鐘即可。
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1 ~* h, q2 |) L6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叮嚀：
* w3 ~ J* R( s6 Y* ?7 e+ k# a公仔箱論壇月桂葉使用前略捏搓一下，方便烹煮時較易出味。 |
發表於 2007-9-11 02:37 AM
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