食用人數：2人份
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8 M2 _4 V. [& l" C公仔箱論壇材料： tvb now,tvbnow,bttvb6 o: v7 x' D Y, P8 C; V
1. 牛腩 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300g
/ w Z, H: b! X/ o公仔箱論壇2. 洋蔥 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/2個
) Q* w" r, ^& n# z' m% }: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 紅蘿蔔 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1條 公仔箱論壇( }3 f2 P% L% r# X
4. 西芹. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100g
& ^1 c# f/ [0 O: D公仔箱論壇5. 馬鈴薯 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1個
# F Y! P9 H& p* \公仔箱論壇6. 薑片 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z! C x( @5 P9 x9 z
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調味料： tvb now,tvbnow,bttvb& W/ g7 M. V8 Z6 n
1. 月桂葉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4片
8 X3 S# x) b* N6 D2. 白胡椒粉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1茶匙 公仔箱論壇; Z& I+ t5 K1 s& U$ ?8 \
3. 米酒 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/4杯
# k: s" J* ?$ I( i ?4. 鹽 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 少許 5.39.217.76( E2 l! {9 r' ~# Z% b- J
5. 水或高湯. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1000cc
! M$ ?, A; D. y: ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^9 l2 U a0 l$ m9 c- e7 s( [
準備： tvb now,tvbnow,bttvb( E2 `- X, }2 m4 J7 E# o2 H
牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯切塊，洋蔥切大丁，西芹切斜段。
1 H+ C$ M f/ q* n0 }( C# K( z% w5.39.217.76
6 \' w' Q8 G+ S g4 ]- L ]0 b$ ?0 s公仔箱論壇做法：
% t: G: g& S C3 X& |& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛腩塊用熱水川燙備用。 6 a0 H8 A2 X. n) P. Y! y$ k7 G
2. 薑片炒香加入牛腩塊略炒3-5分鐘，加入所有材料略炒1分鐘，最後加入水或高湯及所有調味料以慢火煮約25分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K) N8 x5 u; I3 O
5.39.217.76& F, p8 V( |$ d5 S+ z
叮嚀：
& E5 Y" }9 y1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉使用前略捏搓一下，方便烹煮時較易出味。 |
發表於 2007-9-11 02:37 AM
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