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主料：面粉
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辅料：羊肉、洋葱、西红柿、扁豆、番茄酱
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* r4 L) a3 p7 I9 J- W$ ntvb now,tvbnow,bttvb调料：盐、酱油、白糖、番茄酱 5.39.217.76! o3 K% i2 ^6 u" @4 d
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. G4 T, n* j" s 烹制方法： + D$ I4 u7 `4 R0 e
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1、将面粉用淡盐水和成面团，切成面剂子刷油，用保鲜膜包好醒1小时备用；
6 A% S3 G- @0 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A2 y- {3 a7 n% F# P# } Y
2、坐锅点火倒油，下羊肉煸炒，加酱油、盐炒散，放入扁豆、洋葱、西红柿翻炒，加白糖、番茄酱调味炒熟； tvb now,tvbnow,bttvb3 _+ x$ Z, p/ i. U! ^7 M. s& X1 X
, |, ^2 x4 U% k5.39.217.76 3、将制好的面剂子做成拉条，煮熟捞出浇上菜即可食用。
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特点：筋斗爽滑，咸鲜可口。 |
發表於 2007-9-11 01:39 AM
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