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[中式食譜] 梅子酱鸭

原料:烧鸭750克,冰梅酱三匙,酸姜200克,蒜茸,甜醋,淀粉,麻油,花生油适量. 5.39.217.767 d( q7 w7 |. l5 V1 g1 V
制法:1,先把酸姜放于碟上,把烧鸭斩成件排于酸姜之上. $ }0 i/ l# S9 R+ F$ p) m8 m
2.用花生油起锅,下蒜茸,冰梅酱,甜酸拌匀,再用淀粉打芡,加麻油. 公仔箱論壇' i+ Y. G9 Q( p* }
3,取起淋在烧鸭上即成.
“不可能”这个词只有在傻瓜的字典里!
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