原料:烧鸭750克,冰梅酱三匙,酸姜200克,蒜茸,甜醋,淀粉,麻油,花生油适量. * g9 z! Y) v! T c0 [" A! |
制法:1,先把酸姜放于碟上,把烧鸭斩成件排于酸姜之上. 2 e5 y, ?% P# A1 Q4 f6 z) J4 `; @& [- T
2.用花生油起锅,下蒜茸,冰梅酱,甜酸拌匀,再用淀粉打芡,加麻油. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]3 R8 I7 V* |! x; }; r1 N' }
3,取起淋在烧鸭上即成. |
發表於 2007-9-11 01:38 AM
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