最近幾天,重慶大渡口一家火鍋店挂出一副對聯,在網上引發熱議。上聯是:賺昧心錢全家死絕,下聯是:不抓質量天誅地滅,橫批:誠信經營。(6月15日《重慶晨報》)5.39.217.763 B8 B; B A( W
這樣的對聯,具有鮮明的“時代特徵”:折射當下食品安全之不樂觀,消費者對各種不良行為,正在用腳投票。商家為了招攬顧客,才想出這種方式表明自己的態度,以求贏得消費者的信任。
$ L5 U0 ? [$ H: Q+ J$ L) F 其實,導致食品行業誠信危機的,不是哪一家商戶,而是諸多曾經制劣造假、違規或“合法”使用添加劑的商家共同造成的。如今有的商家深受誠信危機的危害,進行危機“公關”,打出挽救誠信的“廣告”,也算是一種進步。
$ e) D" L) _. L7 t5.39.217.76 不過,用這種辦法博取消費者的信任,似乎不太奏效。網友跟帖中,褒貶不一。網友“erisa”說,這只是吸引人的噱頭。火鍋店老板自己則說,其實,對聯寫了什麼不重要,做到誠信才能真有回頭客。換言之,說得再好聽,行動上做不到,終歸是沒用的。tvb now,tvbnow,bttvb2 v* \' X5 c& j* ~( e
其實,商家會不會兌現“對聯”的承諾,監管部門的作為很關鍵。食品安全誠信危機,很大程度上在于監管滋生消極、懶惰、麻木和地方保護主義等思想,在這樣的思想支配下,監管相互推諉等不作為以及失職瀆職則較為常見。tvb now,tvbnow,bttvb* B& ~+ U4 g# G+ ]; }
比如“奶粉激素”曾遭遇“檢測無門”的尷尬,工商、質檢、醫院、藥檢等部門表示“此事不歸我管”“沒有該檢測項目”；有的檢查走過場,有與沒有沒什麼分別——比如染色饅頭,生產企業說:“(有關部門)一個月抽查一次,來檢查時我們就把東西拿到辦公室給他們檢查,不讓他們去車間,他們一來我們就把車間的門關上,不讓他們進去。”更有甚者,有的監管部門竟與問題企業“攜手辟謠”!+ X& K9 S4 ?+ j& ^2 O: a
因此,食品安全遭遇誠信危機,固然與無良商家逐利有關,監管不作為以及嚴重失職瀆職也同樣脫不了幹係。所以,我認為,商家發毒誓以求贏得消費者信任,既是自嘲,也是對監管的警示,監管不能把自己當成“打醬油”的,一笑而過。(王捷) |
發表於 2011-6-16 03:22 PM
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