為了自己的健康，還是看一下吧！ 公仔箱論壇. O& `" [- Y" e3 n. r5 h
蕃茄居冠 吃魚腦筋好 地瓜強過飯
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最新一期美國時代雜誌（TIME）評選出10種現代人最佳營養食品建議清單，如果正確食用，
4 H0 [. y6 a9 L! b不但可以強身健體，還可以預防多種疾病，報導中也建議，白米飯最好少吃為妙。
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時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品，排名第一的就是物美價廉的番茄，報導指出，
, O* m% `2 y2 m: S% c2 q3 K蕃茄內含的Lycopene素，可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
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. J! A# {5 J, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜，不但是減肥聖品，還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。 tvb now,tvbnow,bttvb. k: ?6 b- f6 _3 ?% ~9 u' O6 M8 W
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果，則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能，9 U, ~2 h9 c8 R `: r
不過醫生警告，一定要控制食用量，否則反而有害。 tvb now,tvbnow,bttvb( ~6 ^1 p7 Z* P! z* v( @
. F# y+ M2 ]8 @5 k, q+ W. O$ r如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌，花椰菜是不錯的選擇， 最好的食用方式，就是簡單的燙一下， tvb now,tvbnow,bttvb. \ ]& `2 n3 |/ f! [, h
最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。
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4 }0 W2 `( V' h. p至於廣受減肥人士喜愛的燕麥，則有助降低血壓以及膽固醇。5.39.217.769 ~) T- N: V ~
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要頭好壯壯，可多吃魚類食品，其中鮭魚含有的 OMEGA-3S成份，可以預防腦部老化，罹患老人癡呆症。 公仔箱論壇0 C- A' p6 K# L4 C# E s5 v' F
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同樣可以防止老化的藍苺，因為含有相當高的抗氧化劑，還能預防心臟病及癌症。
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至於讓「口氣」不好的大蒜，則在清血、防治心臟病上，有相當大的功效。
; ]$ |5 {0 J( N2 @# v- Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y: V& o7 Q6 y( w* U3 Z G
在亞洲相當風行的綠茶、紅酒，也被證實有預防疾病的功能。 5.39.217.76) l& s. d4 F- P2 a
; U6 U1 t5 _4 w/ S9 ^4 Z公仔箱論壇綠茶含有多酚，這種植物化學因子，一杯量的抗氧化效果是維他命C的 100倍。
1 X4 G$ w+ p& m. I: z5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. x& G' g; G# R/ V9 J4 F
至於紅酒，報導指出，法國人享受乳酪、 *_* 油製品，罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人， tvb now,tvbnow,bttvb3 ~; Q1 ?4 U! p/ } }# {# V& W4 M
原因之一就在於紅酒，製紅酒的葡萄，葡萄皮上含有抗氧化物，不過，醫師也提醒， tvb now,tvbnow,bttvb$ b( M0 s' B1 R" ?: F! }, F$ l
飲用紅酒過量可能適得其反，引發乳癌、中風等疾病。
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- \# P S# B$ n( S' M7 w公仔箱論壇這份建議名單中令人驚訝的是，報導指出，中國人的主食白飯，因為可能導致血糖上升，
; {9 H* J1 ^& w- H" O專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病，應該少吃為妙！
: t, g) q; Y% {! @ h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \9 o, E7 _5 g, S' P% N4 v
時代雜誌建議10大營養食品： 9 ^1 s- j A$ I" z5 Y
; R, {/ V& U- W" _) b. @, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 番茄：含有lycopene素，維他命 C，預防攝護腺癌。
! J$ b7 N; H5 K: p; K- e公仔箱論壇2. 菠菜：含有鐵質、維他命 B，預防血管疾病、盲眼症。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?& Z. ^; v: u8 Y& X9 u/ N9 ^+ \! J
3. 花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C: ?: H. u# Q A) @
4. 花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。
- J2 w- Q% r. a& Q4 k8 v5 . 燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。 + Q! l% Q/ \+ l5 z; T6 D7 _, L
6. 鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。 c+ C% ` E2 `; {( L9 Z
7. 藍苺 ：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。 & t5 l# F$ x$ f9 g5 l' N
8. 大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。
" [" T1 p- W" K, e* i. e2 z公仔箱論壇9. 綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
1 T _2 _! @; F3 {tvb now,tvbnow,bttvb10. 紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病 |
發表於 2007-9-11 01:32 AM
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