為了自己的健康，還是看一下吧！ 公仔箱論壇4 a6 q* J! f- }4 E
蕃茄居冠 吃魚腦筋好 地瓜強過飯
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; H6 x* e3 m! {$ X! ^9 o/ p0 Q4 Y& T最新一期美國時代雜誌（TIME）評選出10種現代人最佳營養食品建議清單，如果正確食用， 5.39.217.760 z) _9 v/ E+ t
不但可以強身健體，還可以預防多種疾病，報導中也建議，白米飯最好少吃為妙。
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, O: g* O" `6 A4 a, f7 z6 ^5.39.217.76時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品，排名第一的就是物美價廉的番茄，報導指出，
* N$ r8 \8 a3 o7 w9 A* W蕃茄內含的Lycopene素，可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
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而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜，不但是減肥聖品，還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。 ' |, ^$ w0 @: u: l2 E' Z8 F3 O' H! ~6 ]
! ^: r5 H4 u& q0 D至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果，則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能，: p5 H- |1 c! E' e
不過醫生警告，一定要控制食用量，否則反而有害。 tvb now,tvbnow,bttvb/ |$ C* H, @: A5 C! ^
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如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌，花椰菜是不錯的選擇， 最好的食用方式，就是簡單的燙一下， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O2 o; i3 z( m
最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。
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至於廣受減肥人士喜愛的燕麥，則有助降低血壓以及膽固醇。
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u8 L4 W% \1 u4 ?1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要頭好壯壯，可多吃魚類食品，其中鮭魚含有的 OMEGA-3S成份，可以預防腦部老化，罹患老人癡呆症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V+ l/ d- k8 p* i
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同樣可以防止老化的藍苺，因為含有相當高的抗氧化劑，還能預防心臟病及癌症。
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至於讓「口氣」不好的大蒜，則在清血、防治心臟病上，有相當大的功效。 公仔箱論壇4 a3 c$ r- y" |1 p. t4 N4 e" A
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒，也被證實有預防疾病的功能。 5.39.217.76# E3 Y" g6 [& H& j+ e1 t
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綠茶含有多酚，這種植物化學因子，一杯量的抗氧化效果是維他命C的 100倍。
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至於紅酒，報導指出，法國人享受乳酪、 *_* 油製品，罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人， s% w2 }& ] u z- L: A+ K
原因之一就在於紅酒，製紅酒的葡萄，葡萄皮上含有抗氧化物，不過，醫師也提醒，
( [, B( t0 {8 \/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲用紅酒過量可能適得其反，引發乳癌、中風等疾病。
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) g0 l. X9 K' I: K- {這份建議名單中令人驚訝的是，報導指出，中國人的主食白飯，因為可能導致血糖上升， tvb now,tvbnow,bttvb* Q9 B2 c8 X# N/ i) \8 q
專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病，應該少吃為妙！
( U2 d0 Z2 a4 _5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 c& a2 j0 ?# @
時代雜誌建議10大營養食品：
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1. 番茄：含有lycopene素，維他命 C，預防攝護腺癌。 tvb now,tvbnow,bttvb5 U) e. v; o( X. ]# D/ m
2. 菠菜：含有鐵質、維他命 B，預防血管疾病、盲眼症。
2 [; |- ^* v+ r' C$ u3 \" ]% `5.39.217.763. 花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。
4 j! l& ~/ z3 b7 A- t* g, W/ ?5.39.217.764. 花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。 公仔箱論壇2 q8 V4 Q/ d a8 b9 e2 ~& W
5 . 燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。
' N$ A+ C$ \3 I ?- O# P6 u; D5.39.217.766. 鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
" ~! Q' u$ d/ z7. 藍苺 ：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
9 R8 T6 M$ V! Y+ q# O6 z! |. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。 tvb now,tvbnow,bttvb4 e7 ~7 @' v8 |
9. 綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
8 L$ I5 L( U2 x- w: a5.39.217.7610. 紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病 |
發表於 2007-9-11 01:32 AM
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