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鱷魚舌 2條、洋葱(切片)/乾葱(切片)各 1個、薑片 4片、葱(切段)/芫荽(切段)各 1棵、水適量
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調味料
/ S( [& ?1 O2 c! e' }公仔箱論壇鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙
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做法
3 `' {8 r- {: K; q* T$ c) atvb now,tvbnow,bttvb1.鱷魚舌刮去黃色脷苔,切 1mm薄片。
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2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲,加水浸過面,以中火煲 30分鐘,下調味料煮勻。9 c5 U! I# o3 @2 Q; q
5 g6 K$ a$ k: Z公仔箱論壇3.將( 1)浸入( 2)中約 1分鐘撈起,放上冰面即成。
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