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[中式食譜] 鮮百合哈密瓜西芹鱷魚肉

材料
3 e4 n. e% I2 ~( y公仔箱論壇鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量5.39.217.76( E6 B, U; [$ Z9 v/ }

0 H, [  e( |. b% [$ }  X醃料tvb now,tvbnow,bttvb/ C- v' G& j6 p+ ^; b
鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許
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4 A0 C$ q4 [* k! Z公仔箱論壇調味料公仔箱論壇% Z$ l: {4 f0 T% G+ ^! c
鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量
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; \' O: ~7 e2 l9 ]" q2 V! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n9 b: }5 b) p: {) S! j公仔箱論壇做法
* h: J$ A2 O% H9 j公仔箱論壇1.鱷魚柳肉切片,下醃料醃 10分鐘。5.39.217.760 \" E% I2 b& _* T
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2.煲滾水,下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。
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3.開大火燒熱鑊下油,放入鱷魚柳肉,收細火煎 5分鐘至熟,盛起。
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2 S* e% e% x+ |8 A# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸,放入( 2)及( 3),加入青、紅椒角及調味料炒勻,以生粉水埋芡即成。
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