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鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量
4 a! B) d# p1 d8 z6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Z. c$ v) A! L" ~' ~0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇, z) l h$ ~ L9 ] g- J9 v5 u! R
鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許
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1.鱷魚柳肉切片，下醃料醃 10分鐘。5 Y. G/ I9 E G4 [: r
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2.煲滾水，下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。! o( y& }+ x! }/ l
: v) s# d4 |9 }) W& Q6 r0 I公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，放入鱷魚柳肉，收細火煎 5分鐘至熟，盛起。公仔箱論壇- R1 [! h, p8 u8 @
8 M4 T% @6 d8 }8 O/ O! ]( P5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸，放入（ 2）及（ 3），加入青、紅椒角及調味料炒勻，以生粉水埋芡即成。! a; ]8 Q3 K- z* v; T/ s
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發表於 2011-6-16 06:23 AM
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